Ще раз, Східні культури демонструють вікову мудрість. Потужніший за останні досягнення Заходу. Китайська, японська, в'єтнамська, лаоська та інші культури, де люди в основному худі, мають рис найкращий союзник проти ожиріння.
Рис багатий на поживні речовини та клітковину. Це може дати відчуття ситості, що призводить до того, що нам потрібно менше їсти. Плюс, містить мало жиру і виробляє мало глюкози в крові. Що може призвести до вироблення меншої кількості інсуліну.
Звичайно, мова не йде про вживання лише рису, щоб зменшити ожиріння.
Але значне збільшення споживання рису може призвести до метаболічного синдрому та діабету.
Ідея полягає в збалансованому та здоровому харчуванні. І включайте більше цієї крупи щодня, і в кількостях, трохи більших, ніж ми їмо сьогодні.
Підсумовуючи: вживання більше рису є найкращим союзником проти ожиріння.
Вони є найбільш шокуючими висновками з'їзд експертів при ожирінні у всьому світі, нещодавно проведеному в Шотландії. Нам доведеться їм вірити і звертати на них увагу.
На додаток до боротьби з ожирінням, рис є дуже присутнім елементом на нашій кухні. І на кухні наших іспанських, італійських чи близькосхідних предків. Будь то основною стравою або гарніром, включити її не повинно бути проблемою.
Це ідеальний супровід до м’яса, курки та риби.
Рагу, запіканки, паельї, рис з яйцями, суші, білий рис, рис з вершковим маслом, крокети, оладки, міланеза а-ля Меріленд. Рецептів, що містять рис, багато, насичені, легкі та перевірені корисними.
Так додайте до рису. Чверть склянки на день (50 грам) - це рекомендована кількість на людину, особливо у дорослих. Щоб у вас була ідея, напрВ Аргентині ми споживаємо 25 грамів на день. Копіюйте і йдіть кожен раз, коли готуєте його.
Любитель гурманів. Творець власних страв, більше 10 років. Майстер дискового плуга. "Мангал зроблений з дровами".