Сьогодні ми пропонуємо вам іншу пропозицію ввести рис у свій щоденний раціон, рис як основний інгредієнт для сніданку. Рис може дуже добре працювати вранці і дати нам хороший енергетичний запас і важливе споживання вуглеводів, щоб не відставати від ритму ранкової роботи. Якщо ви любите їсти рис опівдні, продовжуйте і також беруть його на сніданок, ви виявите, яку користь він може вам принести.
З п’яти прийомів їжі, які ми повинні робити щодня, сніданок є одним із найважливіших, а також першим. Прокинувшись, нам потрібна їжа, яка дає нам достатньо енергії, щоб компенсувати втрату калорій під час сну, години, які ми витратили на сон, не вживаючи їжу, а також нестачу вітамінів та інших поживних речовин. Різні типи сніданків значно різняться залежно від кожної частини світу. На Заході ми переважно вибираємо зернові, вуглеводи, фруктові соки та молоко, з іншого боку, на Сході та в значній частині Центральної та Південної Америки вони використовують зірковий інгредієнт, який є всюдисущим у всіх країнах: рис.
Переваги снідання рису на сніданок: він забезпечує багато енергії, це недорогий, легкий, але ситний злак, у ньому багато клітковини, а також він дуже засвоюється. Крім того, ми можемо скористатися зусиллями і зварити достатню кількість, а потім заощадити на цілий тиждень. Таким чином, щоранку ми можемо змішувати його з нескінченними інгредієнтами. Якщо ми хочемо приготувати його солодким, ми можемо змішати його з молоком, цукром, медом, горіхами або зневодненими фруктами, також зі свіжими фруктами. Для тих, хто звик солити сніданок, також відкривається цілий ряд можливостей, таких як додавання нарізки (індичка, Йоркська шинка тощо) свіжого сиру або сиру, кукурудзи, тунця, горіхів та додавання до них кунжутного насіння або наприклад, йогуртовий соус.
Ми можемо також поснідати рисом багатьма іншими способами, наприклад, у вигляді оброблених круп, енергетичних мюслі, здутого рису тощо. Зернові злаки забезпечують більш тривалу енергію, оскільки їх не обробляють і не готують в потрібний час. За ними йдуть пластівці та манна каша, окрім найбільш оброблених продуктів, таких як каші для сніданку та ті, що виготовляються з борошном, наприклад, печиво, тістечка або тістечка, які зазвичай дуже цукристі або містять рослинні жири.
Ви також можете взятися за роботу та обробити рисове зерно самостійно, щоб перетворити його на один із його варіантів, наприклад, надутий рис або приготувати домашні енергетичні батончики мюслі, з меншим вмістом цукру та жиру, ніж ті, що зазвичай продаються. Приготування роздутого рису досить складне, воно вимагає часу, але інгредієнти та кроки виконувати дуже просто, ось рецепт. Крім того, це може бути гарною альтернативою сніданків для людей з целіакією, які не можуть приймати глютен. Що стосується батончиків мюслі, ви можете творчо підходити до підбору інгредієнтів з точки зору круп і горіхів, тут ми залишаємо вам кілька пропозицій
Цікаво, що в Японії Міністерство сільського господарства пропагує споживання рису як традиційний сніданок серед своїх жителів за допомогою плакатів із гаслом "Have a rice day", натякаючи на англійський вираз "Have a nice day" ("Have добрий день "). Ставте на здоровий сніданок і почніть включати рис як перший прийом їжі в день, ваше тіло це оцінить.