Aurum Process Technology має великий досвід як у проектуванні, так і у виробництві та монтажі теплових технологічних установок для промисловості. Однією з основних галузей застосування наших технологій є виробництво їжі та напоїв, для якої ми розробили спеціальне обладнання, таке як асептичні наповнювачі або теплообмінники. Ми глибоко знаємо асептичні процеси, особливо для промислової обробки фруктів та овочів.

промисловості

Наші конструкції в першу чергу засновані на забезпеченні правильної термічної обробки для типу продукту, застосовуючи потрібну температуру за найкоротший час. Таким чином органолептичні властивості (смак, колір, аромат, структура) та харчові властивості (вітаміни та мінерали) зберігаються до кінця. Для цієї фази ми розробили елементи для теплопередачі для кожного випадку. З цієї причини нам вдалося змусити більшість наших клієнтів вважати нас своїм технологічним партнером у питаннях, що стосуються процесів теплопередачі.

Наші блоки можуть поєднуватися з виготовленими на замовлення елементами, щоб запропонувати клієнтам комплексні рішення під ключ. Слід зазначити, що наші конструкції включають не тільки термічну обробку, але і попередні етапи підготовки сировини, включаючи відвали піддонів, умивальники, інспекційні стрічки, лущильники, різаки, ковзанки, системи видалення соку тощо.

Переваги, які наші технології приносять процесам, є значними, оскільки вони є високоефективними з точки зору продуктивності та енергоспоживання, а також знижують експлуатаційні витрати та довший термін корисного використання. Наприклад, наш асептичний наповнювач типу "Bag-in-Drum" та "Bag-in-Box" підходить для широкого спектру застосувань, від фруктових напоїв, пюре, концентратів ... до приготування соусів, супів, або в’язкі продукти, що містять шматочки їжі. Це дозволяє отримати абсолютно безпечний, відмінну якість і довговічний продукт без використання консервантів .

Виконуючи стерильні умови та в герметичних контейнерах, можна здійснювати холодне наповнення продукту, що тягне за собою важливі переваги, оскільки вплив тепла на упаковані продукти значно зменшується. В кінцевому результаті досягається продукт із чудовими смаковими якостями, який зберігає свої поживні властивості.

З логістичної точки зору зменшення витрат є дуже важливим, оскільки можна здійснювати розподіл та зберігання при кімнатній температурі.

Наявність найкращого обладнання є життєво важливим для процвітання виробників продуктів харчування та напоїв на зростаючому конкурентному ринку. Використовуючи наші конструкції, нам вдається поліпшити експлуатаційні характеристики об'єктів та підвищити якість отриманої продукції.

Довіряючи технології Aurum Process для встановлення теплових технологічних установок, ми розробляємо виробничі процеси під ключ, виходячи з потреб наших клієнтів та ринку, на якому вона бере участь. Це включає встановлення та запуск виробничого процесу, а також усі післяпродажні послуги. Наша увага зосереджена на клієнтах, і ми залишаємось уважними до їх потреб до і після надання наших послуг.

Зв’яжіться з нами на нашому веб-сайті або за телефоном +34 868 043 938 .