Походження рисової дієти
Програма схуднення називається рисова дієта розроблений у 1939 р. дослідником Вальтером Кемпнером. Рисова дієта базувалася на спостереженнях доктора Кемпнера, який дійшов висновку, що люди у всьому світі, які споживають рис як основне джерело їжі, мають менше проблем із ожирінням, гіпертонією, хворобами серця та діабетом.
Автори книги "Рисова дієта як розчин" (Rice Diet Solution) є Кітті та Роберт Розаті. Кітті Розаті - медсестра-дієтолог, а Роберт Розаті - професор Університету Дьюка та директор клініки рисової дієти в Даремі. Книга адаптує програму рисової дієти до умов програми схуднення, які практикуються в університеті Дьюка, а також вдома.
Що таке рисова дієта?
Рисова дієта належить редукційні дієти. Основою принципу схуднення за допомогою рису є той факт, що рис поглинає всі солі та забруднювачі, які знаходяться в організмі людини. Рис, таким чином, придатний не тільки для схуднення, але і для загальної детоксикації організму. Детоксикація рису повинна тривати щонайменше 2 тижні. За цей час організм позбавляється від великої кількості токсинів. Процес детоксикації рисової дієти рекомендується доповнювати вітамінами та мінералами.
Харчування та дозволені продукти в рисовій дієті
Харчування на рисовій дієті складається з дієти з високим вмістом складних вуглеводів, низьким вмістом жиру та простих цукрів. Вони не забезпечують достатньо поживних речовин для людського організму, таких як білки, вітаміни та мінерали.
Рисова дієта складається з чотирьох 9-денних фаз. Перша фаза складається з страв з рису після 3 порцій, приготованих без солі та жиру. На другій фазі рис збагачується термічно обробленими овочами. Для ароматизації ми також можемо додати трохи морської солі в страви з рису. Третя фаза складається з додавання бобових культур, тоді як останні 9 днів дієти також можна споживати сирі або ферментовані овочі. Тільки вода і чай є кращими як підходящі напої на рисовій дієті.
Заборонені продукти в рисовій дієті
Забороненою сировиною є ковбаси, напівфабрикати, готові страви, молоко, м'ясо, яйця, фрукти, картопля та інші крупи, такі як рис.
Втрата ваги реалістично і швидко з такою дієтою, але початкова втрата ваги може бути пов’язана з втратою рідини з організму. Надзвичайне зменшення споживання енергії також призведе до зменшення жиру, а також м’язової маси через низький вміст білка.
Які ризики має рисова дієта?
Ця сувора дієта скорочення також приносить із собою ризики і довший період не рекомендується. Недостатнє споживання поживних речовин може спричинити такі симптоми, як слабкість, втома, Головний біль a держави колапсу. Далі недолік передчасне припинення дієти є загальним явищем. Цей фактор підкреслюється фактом споживання їжі, яка в основному не дуже смачна і не надто солона. Після закінчення дієти, як правило, відбувається повторне збільшення ваги або. йо-йо ефект.
Для кого підходить рисова дієта?
Рисова дієта підходить людям, які хочуть швидко схуднути, але їм не слід забувати той факт, що їм слід проконсультуватися з цим лікарем зі своїм лікарем. Дієта не особливо підходить людям з підвищеними харчовими потребами (вагітним і жінкам, що годують груддю, дітям, підліткам або людям похилого віку).
Ця редукційна дієта відносно невибаглива, оскільки вона дешева і проста в приготуванні. Однак це сувора дієта з різким скороченням, яка зазвичай закінчується ефектом йо-йо.
Для самої дієти рекомендується відмовитись від кави, сигарет і, навпаки, загартовування холодною водою, медитації та профілактики стресів.
Який ваш досвід роботи з рисовою дієтою? Поділіться ними в обговоренні під статтею і, можливо, допоможіть іншим, дякую.