каша

При регулярному вживанні нежирної рисової каші можна зміцнити імунітет, поліпшити самопочуття, підвищити працездатність

Інгредієнти

Гарбуз - 250 г.

Цукор - 1 столова ложка

Процес приготування

Гарбузова каша хороша, оскільки її можна готувати з додаванням різних круп, пшениці, пшона тощо. Сьогодні я розповім вам, як варити гарбузову кашу з рисом на воді. Раніше я готував рисову кашу з родзинками, з яблуком, ну, а сьогодні мені довелося варити рисову кашу з гарбузом у воді.

Гарбуз зберігається довго, тому практично всю зиму з нього можна готувати різні страви. Гарбузова каша - це не тільки смачний, але і корисний продукт. Овочі містять багато вітамінів і мінералів, а крім того, цей овоч дуже низькокалорійний, тому гарбуз можна використовувати в дієтичному харчуванні. Дієтологи стверджують, що якщо регулярно їсти страви з гарбуза, ви можете зміцнити свою імунну систему, поліпшити здоров’я, підвищити ефективність.

Але досить теорії, пора зварити смачну пісну гарбузову кашу з рисом у воді ...

Оскільки гарбуз - досить великий овоч, нам знадобиться лише його невеликий шматочок. Знімаємо кутикули зі шматочків і натираємо їх на тертці.

Додайте на сковороду тертий гарбуз і додайте промитий рис.

Накачайте гарбуз і рис водою так, щоб він був лише трохи вище рівня продуктів. Додати дрібку солі і трохи цукру. Ставимо на вогонь, доводимо до кипіння і варимо, накривши теплим кипінням.

Варити до того моменту, поки рис не звариться і тісто не стане однорідним. Регулярно помішуйте, щоб каша не пригоріла.

Пісна рисова каша з гарбузом у воді готова. За бажанням його можна зробити зовсім несолодким, щоб зменшити вміст калорій. Гарбуз, а отже солодкий овоч, так що в такому вигляді каша буде досить смачною. Можна додати несолодку крупу до кінця мед, родзинки, сливи, курагу. Одним словом, при подачі ви можете виправити гарбузову кашу з рисом на свій смак.