Роздрукуйте або завантажте
РИСОВІ ТОРТИ З МОЛОКОМ
Інгредієнти
- 1300 г напівжирного молока, .
- 200 г рису, .
- 1 паличка кориці, .
- 250г цукру, .
- 200 г вершків для приготування їжі, .
- 1 яйце, .
- 25г борошна, .
56 хв
ТМ 31
Підготовка рецепта
Приготуйте вершковий рисовий пудинг, краще напередодні, наступним чином:
- Розміщуємо метелика і додаємо в стакан всі інгредієнти, крім цукру та вершків. Ми програмуємо 45 хв, 90º, швидкість 1.
- Як тільки час пройде, ми додаємо цукор і вершки і програмуємо 10 хв, 90º, швидкість 1.
- Виймаємо корицю і шкірку і ділимо на середні миски (виходить близько 5). Дайте повністю охолонути.
Щоб приготувати млинці:
- Налийте в склянку 1 миску рисового пудингу, яйце та борошно (якщо ми хочемо більше, просто збільшіть пропорційно).
- Програма 20 сек., Лівий поворот, швидкість 1. Дуже важливо повернути ліворуч, щоб не розчавити зерна рису, які надають йому особливу текстуру.
- Ставимо каструлю з маслом, щоб покрити дно, і робимо за допомогою ложки млинці на середньому вогні. Злегка коричневий з обох сторін і зарезервуйте на тарілці з абсорбуючим папером.
- Подавати теплим, приправленим цукром та порошком кориці.