Настав час повноцінних салатів, які подають вам єдину страву! Це зроблено з рису та містить буряк, нарізану кубиками індичку, кукурудзу, яйце, помідор, салат з баранини та яблуко.
Інгредієнти для рисового салату з буряком та індичкою
- 350 г довгого рису
- 2 варених буряка
- 110 г вареної кукурудзи
- 200 г нарізки з індички в тако
- 1 яйце
- 1 зелене яблуко бабусі коваля
- 1 помідор
- 50 г канонів
- шніт-цибуля стебла
- оливкова олія
- Перець
- Сіль
ЯК РОБИТИ САЛАТ З БУРКУ І ІНДИКИ
Крок 1
Варіть яйце в каструлі з окропом 10 хвилин. Освіжте його холодною водою, очистіть від шкірки і подрібніть. Варіть рис у каструлі з підсоленою водою протягом часу, зазначеного виробником, злийте його та охолодіть холодною водою.
Крок 2
Буряк наріжте кубиками. Помийте помідор і яблуко і видаліть серцевину останнього. Не очищаючи їх, наріжте обидва кубиками. М'ясо індички наріжте так само.
Крок 3
Помістіть рис у салатник, а разом із процідженою кукурудзою, м’ясом індички, помідорами, буряком та яблуком. Посипте промитим і подрібненим яйцем, цибулею і бараниним салатом. Посолити і поперчити, заправити олією і подавати до столу.
Крок 4
Фокус: якщо покласти варене яйце в склянку, залити водою і струсити протягом декількох секунд, ви краще очистите шкіру.