journal

Етикетки говорять про будь-який із цих двох заходів. Знайте їхні відмінності, щоб уникнути плутанини

Ті, хто звик піклуватися про свій раціон та перевіряти етикетки харчових продуктів, які вони їдять, безперечно спостерігали, що в деякі ярлики стосуються калорій, а інші - кілокалорій.

Тим не менше, швидше за все, вони не дуже цікавилися цим питанням і вважали, що обидва заходи складають одне і те ж. Настільки поширена ця помилка, що Іноді зазвичай кажуть калорії, а насправді це кілокалорії, або навпаки.

Беручи до уваги, що здорове харчування базується на регулюванні кількості споживаної енергії, це може бути дуже шкідливим. Калорії та кілокалорії - це не одне і те ж.

Хоча обидві є одиницями виміру для визначення енергії, що міститься в їжі, помилку не можна впустити, оскільки, як кілограм еквівалентно тисячі грамів, кілокалорія еквівалентна тисячі калорій

Офіційним показником вимірювання енергії, яку їжа вносить в організм, є кілокалорії. Завдяки цьому, харчові рекомендації щодо кількості енергії, яку організм повинен споживати щодня, повинні вказуватися в кілокалоріях.

Наприклад, чоловік повинен їсти від 2000 до 2500 кілокалорій на день, а у жінок це буде від 1500 до 2000 кілокалорій.

Ще однією проблемою щодо калорій і кілокалорій є той факт, що кілокалорії можна скоротити як "Ккал". або як "Cal". (з великою "С"). Коли ви бачите це останнє скорочення (кал.), Ви можете легко думати про калорії, хоча насправді абревіатура цього невеликого мірила - "кал.", З малою літерою "с".

Інакше кажучи, Якщо десерт стверджує, що має 300 кал., Це не 300 калорій, що представляло б крихітні 0,015% від рекомендації 2000 кілокалорій на день. Насправді ці 300 кал. - це 300 кілокалорій (300 000 калорій) і складають 15% від загальної кількості кілокалорій, які слід споживати за день.

Слідкуй за нами на Twitter, Facebook, Instagram або отримуйте наші новини натисніть тут.