1 доза
Калорійність: 618 ккал/доза
Інгредієнти
- ½ маленька цибуля
- 2 столові ложки оливкової олії
- 80 г рису Арборіо
- 250 мл овочевого бульйону
- 2 столові ложки паростків квасолі
- 60 г груш
- 1 невелика морква
- 40 г грибів
- Сіль і білий перець
- 1 столова ложка тертого сиру пармезан і все для подачі
- Петрушка
Метод
- Подрібніть цибулю і злегка обсмажте на 1 столовій ложці оливкової олії, потім додайте рис і обсмажуйте до напівпрозорості.
- Поступово підмішуємо овочевий бульйон і варимо.
- Тушкуйте близько 30 хвилин, регулярно помішуючи.
- Помийте паростки квасолі, наріжте моркву соломкою, а потім почистіть і наріжте гриби.
- Розігрійте решту оливкової олії і обсмажте подрібнені овочі, а потім приправте сіллю і перцем.
- Перемішайте в різотто сир пармезан, овочі та подрібнену петрушку, додайте груші, дайте постояти 5 хвилин і приправте за смаком.
- Подавайте з щіпкою сиру пармезан.
Цей рецепт склала дієтолог.
Використовуючи спільні посилання, ви потрапите на зовнішній веб-сайт, за який Teva не несе відповідальності.
Як пацієнт ви маєте право повідомляти про побічні реакції на ліки безпосередньо органам влади. Ви також можете повідомити про побічні ефекти від свого імені або від імені когось, кого ви піклуєтеся, наприклад, дитини чи родича. Щоб отримати додаткову інформацію або подати звіт в Інтернеті, відвідайте веб-сайт органу влади у вашій країні проживання. Якщо вас турбують будь-які підозри на побічні ефекти, обов’язково поговоріть зі своїм лікарем або фармацевтом.