Після деяких надмірностей у нашому харчуванні, які, як правило, походять із періодів відпусток, свят або сімейних свят, ми, як правило, усвідомлюємо необхідність змінити речі.
Повернення до рутини заохочує ту зміну менталітету, яка змушує скинути зайві кілограми, які ми набрали за канікули, і спробувати покращити свої звички та своє здоров’я.
Але ми зазвичай робимо помилку, стикаємось із цією зміною тимчасово, тимчасово, тимчасово, як тільки настає черговий період відпустки або якась подія, яка змушує нас розірвати звичний режим, ми повертаємось до того самого.
Дуже часто це впадає в помилку початку "дієти", або що те саме, серії обмежень у їжі на певний час.
RAE визначає Дієта як "режим, якому наказано спостерігати за хворими або реконвалесцентами під час їжі та пиття, і, по суті, за цією їжею та напоєм", інше найпоширеніше його визначення звучить так: "Контроль або регулювання кількості та виду їжі, яка приймається людина або тварина, як правило, з певною метою ».
Якщо ми знайдемо синонім дієти у словнику, яке слово ми знайдемо?, режиму.
Поняття "дієта" має негативні відтінки, воно пов'язане з поняттями дієти та обмеження.
Тому поняття дієти пов’язане з обмеженнями, забороною та контролем. Коротше кажучи, негативні концепції, речі, які нам не подобаються, і змушують почувати себе більше погано, ніж добре.
Чому я роблю це роздум? Дуже просто, дієтологи та дієтологи не можуть робити вигляд, або ми не можемо робити вигляд (дуже скоро я буду офіційно одним з них), що люди приймають дієту, розуміючи поняття дієти в термінах, описаних вище, (режим та обмеження), протягом тривалого періоду часу.
Тим, хто витримає цей "режим", поки вони не досягнуть поставленої мети, доведеться боротися, щоб не повертатися до своїх колишніх шляхів - завдання, яке може бути гіршим за саму дієту.
Тому це не шлях!.
Додавання заборон та обмежень до нашого повсякденного життя може призвести до стресу, який веде до відмови.
Нікого не можна попросити тривалий час дотримуватися обмежувальних правил, будь то в галузі харчування чи будь-якого іншого, (те саме відбувається зазвичай, коли мова йде про фізичні вправи), не можна вважати, що хтось збирається з однією забороною за іншою, яка додається до повсякденності, роботи, дому, сім'ї ... з цим способом операції збій майже гарантований.
Отже ... яке рішення? Рішення набагато простіше, ніж здається, і я можу сказати вам, що воно не має нічого спільного з коктейлями, жироспалюючими препаратами, чудодійними продуктами чи продуктами, що детоксикують.
Спочатку це може бути важко, але після першої фази все пройде гладко. Це вимагає періоду адаптації, звикання до нового, я запевняю, що воно може.
Як боротися зі змінами:
Ми йдемо по частинах, коли людині потрібно зробити a змінити в їх дієті те, що щось не йде добре, причини можуть бути найрізноманітнішими: від зайвої ваги, яка включає лише психологічні проблеми пацієнта через соціальний тиск або сучасні стандарти краси, до серйозних проблем зі здоров'ям, які вимагають деяких важливих змін покращити свій стан та змінити або усунути потенційні ризики.
Навчання в галузі харчування має важливе значення, без інформації та знань проблему не можна вирішити, необхідно усвідомлювати.
У всіх випадках нав'язується a ЗМІНИ, зміна звичок та зміна ставлення пацієнта, отже, зазначена зміна означатиме зміну раціону, що розуміється як набір продуктів, які людина вживає в їжу.
Дуже важливо мати ряд інструментів, які полегшать процес, перший - Харчова освіта, дати зацікавленій людині чітку та просту інформацію про різні групи продуктів харчування та про те, як споживання кожної з них впливає на наш організм.
Обов’язково скласти план і надати рецепти підходить для приготування корисних, але смачних страв.
Крім того, серія здорові гігієнічно-санітарні звички що пацієнт повинен усиновити і, звичайно, мати a сприятливе середовище.
Фізичні вправи допоможуть нам змінити харчові звички, зайняти нас і очистити розум.
Моменти для обговорення:
- Харчова освіта: Йдеться про пропонування інформації про різні групи продуктів харчування та про те, які потреби ми маємо для кожної з них, завжди враховуючи обставини пацієнта, можливі захворювання, фізичну активність, звички.
- Конкретні пропозиції: Направляйте пацієнта меню та рецепти, але також пропонують трюки, щоб мати змогу подолати ті моменти тривоги, які можуть легко призвести до катастрофи і навіть можуть спричинити відмову від плану.
- Гігієнічно-санітарні звичаї: Виключити тютюн, алкоголь та інші шкідливі звички. Пийте воду, уникаючи безалкогольних напоїв та соків. Займіться спортом і будьте зайняті.
- Навколишнє середовище сім'ї, проаналізуйте обставини пацієнта, його оточення та запропонуйте йому інформацію. Абсолютно необхідно, щоб середовище адаптувалось до нових обставин і було залучене до змін. Коли ми підходимо до змін у своєму житті, ми відчуваємо себе більш вразливими і нам потрібна підтримка, ваша сім’я та ваші друзі допоможуть вам.
Прийняти зміни завжди важко, є трюки, щоб зробити адаптацію більш стерпною.
Не помиліться, виконуючи всі ці заходи, потрібно буде розрізняти різні етапи, спочатку це буде складніше, оскільки зміни ніколи не бувають легкими, але після того першого адаптаційного періоду все стане комфортнішим і почне бути частиною вашого нормальність.
А конкретніше:
Уникання тютюну, алкоголю та надмірного споживання цукру є важливим для покращення нашого здоров'я.
Отже, мова не йде про те, щоб дати комусь лист із нудною дієтою та сподіватися, що вони її дотримуватимуться, а про те, щоб вплинути на багато інших аспектів їхнього життя.
Є багато набутих нами поглядів і звичаїв, які безпосередньо впливають на наш раціон, наші стосунки з їжею є поперечними, їжа присутня в кожній із сфер нашого життя.
Коли ми збираємося з друзями, на сімейних святах, на робочих зборах, ми завжди їмо і п'ємо. Це також легкий ресурс, коли ми в депресії або стресі. Якщо ми нудьгуємо або переживаємо, що ми робимо? їсти.
Подібно до того, як ми іноді маємо токсичні стосунки з людьми, існує також токсичний взаємозв'язок з їжею, який впливає на наше здоров'я, і, як і в міжособистісних стосунках, важливо ідентифікувати її, щоб мати змогу припинити її.
Як дійшло до цього моменту, було б іншою темою для обговорення, можливі шляхи, що ведуть людину до цієї точки, дуже різноманітні, найголовніше - мати можливість виявити причини, щоб мати можливість змінити ситуацію.
Необхідно виявити причини, які змушують нас зробити наші стосунки з їжею токсичними.
Труднощі в боротьбі щодня при встановленні цих змін:
- Харчова промисловість: Я вже неодноразово говорив, що харчова промисловість має дуже сильні інтереси, її найбільший бізнес - це ультра-перероблена продукція, рентабельність якої є найвищою. Не грайте в їх гру і не переставайте їх споживати.
- Фармацевтична промисловість: пропонує безліч продуктів для схуднення, докладаючи незначних зусиль, таблетки для спалювання жиру, шейки, батончики, які замінюють їжу тощо. Забудьте про них, вони марні, просто заробляти гроші за ваш рахунок.
- Реклама: вона є скрізь і звертається до дорослих та дітей, правила повинні бути набагато жорсткішими, особливо в тій, що стосується дітей.
- Стереотипи, що відзначаються в сучасному суспільстві, соціальний тиск. Щоб боротися з цим, ви повинні зміцнити свою самооцінку і усвідомити, що почуватиметесь прийнятими іншими лише тоді, коли приймете себе. Здорове життя, заняття спортом та виховання дружби вам дуже допоможуть.
Жінки відчувають постійний тиск, щоб бути ідеальними, покінчимо зі стереотипами, головне - здоров’я.
Завершення:
Якщо у вас є проблеми зі здоров’ям, ви хочете схуднути або просто хочете змінити спосіб життя, щоб почуватися здоровіше, дотримуючись дієти, наскільки ми розуміємо, це може допомогти вам на деякий час, але це не буде остаточним рішенням.
Щоб остаточно змінити ситуацію, вам потрібно змінити все, що ви їсте, що робите і з ким ви робите, вам потрібна глибока зміна у ставленні та менталітеті, ви повинні задіяти своє оточення і лише тоді ви цього досягнете.
Якщо у вас є запитання щодо цього або ви хочете прокоментувати цю тему, не соромтеся надсилати мені коментар. У наступних публікаціях я буду детальніше розглядати кожен із наступних кроків.
Нижче ви можете побачити корисні рецепти, які допоможуть вам змінити ситуацію: