З приходом осені такі продукти, як смачний гарячий чай, капучино і, можливо, гарячий шоколад у холодніші дні стають все більш важливими в нашому щоденному раціоні ....

роль

Зовнішня температура падає трохи далі, і гвоздика латте може прийти, і, можливо, шоколад, що ховається на полиці комори, здається, втрачає швидше, ніж влітку ...

Але давайте детальніше розглянемо вплив різних препаратів для задоволення на наше життя та здоров’я.
Почнемо рядок з одного з найпопулярніших напоїв у світі - кави. Вживання кави не є сезонним, ми любимо її взимку та влітку, і ми заперечуємо це, можемо звикнути. Мало хто знає, що історія кави налічує більше 1000 років, ця рослина вже вирощувалася в Африці.
Кава вживається насамперед за підбадьорливий ефект, а по-друге - за смак. Для багатьох з нас кава - це також невелика сеанс, і в цьому випадку ми трохи зупиняємось і просто насолоджуємося смаком улюбленої кави. Його підбадьорливий ефект обумовлений кофеїном у ньому. Однак чутливість людей до кофеїну може сильно відрізнятися залежно від віку, статі, фізичного стану та того, чи є вони звичайним кавоманом чи тільки починають з ним дружити. Деякі люди не відчувають ніяких особливих ефектів після споживання декількох чашок кави еспресо, а є ті, хто відчуває бурхливе серцебиття навіть після однієї чашки кави.

“Є три речі, про які ми можемо пошкодувати у своєму житті:
розпещена молодь,
з безглуздим і бамбанським вдивлянням
осквернено красиві картини,
та неправильна підготовка
даремно смачні чаї ".

Відкриття чаю досі оточене легендами. Згідно з однією з таких легенд, китайський імператор Шен Нунг відкрив цей смачний напій у 2737 р. До н. Е., Так що кілька чайних листків випадково потрапили в кип'ячену воду лише для пиття. У будь-якому випадку, я думаю, ми зобов'язані подякою за це чудове відкриття.
Більш достовірна інформація полягає в тому, що, швидше за все, західна провінція Китаю, Сичуань, була першим місцем, де вирощували чай.
До IX ст. століття, чайне листя просто варили у воді, щоб зробити підбадьорливий напій. Пізніше листя запарювали і пресували у форму для випічки. Вперше чай був представлений в Нідерландах за межами Азії, тому чай, який часто вважають англійським напоєм, насправді прибув до Лондона з Нідерландів, люб’язно надано голландською Ост-Індською компанією.

Чому чай корисний для здоров’я?

Короткочасні ефекти чаю включають стимулювання мислення, усунення сонливості та покращення витривалості. Його підбадьорливий ефект, звичайно, обумовлений вмістом кофеїну.
Однак кофеїн діє по-різному, якщо брати його з чаю. Після споживання чашки кави кофеїн можна виявити в організмі вже через 5 хвилин, і тоді підбадьорливий ефект зникає за короткий час.
Це пов’язано з тим, що кофеїн у каві вже виділяється в шлунку, а потім всмоктується.
Однак більша частина кофеїну в чаї зв’язана з дубильною кислотою, тому кофеїн, що міститься в ньому, виділяється лише в кишковому тракті і лише поступово. Ось чому чай забезпечує пильність в довгостроковій перспективі.

Шоколад

“9 з 10 людей люблять шоколад. Десятий бреше »
Джон К. Тулій