Різні “споживачі дива” часто містять дуже шкідливі речовини і поєднуються з іншими шкідливими для здоров’я сполуками. На відміну від цього, зелений чай - це цілком природна речовина, яка може допомогти здоровому зниженню ваги. Звичайно, ми не втратимо 10 кг його за 1 тиждень, але регулярно споживаючи, ми можемо значно збільшити жироспалювальну здатність нашого тіла та заблокувати накопичення жирової тканини.

Частина їжі (включаючи цукор і жир) синтезується в печінці та тонкому кишечнику до тригліцеридів, а потім через кров надходить до інших тканин організму. Тригліцерид дуже потрібен організму, оскільки він є важливим джерелом енергії, необхідної для фізичної активності та інших життєвих процесів. Існує проблема, коли кількість тригліцеридів збільшується

дієтах
він, а надлишок перетворюється на жирову тканину, що може призвести до надмірної ваги, а потім ожиріння.

Ось тут і з’являється справжня роль зеленого чаю. Зелений чай містить велику кількість поліфенолів, які активують фермент, відповідальний за розщеплення надлишку тригліцеридів. Таким чином, у довгостроковій перспективі зелений чай може бути значною допомогою у спалюванні жиру.

Зелений чай також є потужним антиоксидантом, катехіни в ньому відповідають за багато корисних властивостей зеленого чаю. Серед них EGCg (епігалокатехінгалат) посилює метаболізм, сприяючи тим самим зниженню ваги.

Крім того, EGCg, разом з кофеїном у зеленому чаї, стимулює центральну нервову систему та заохочує організм використовувати надлишки жиру як енергію. Цей процес називається термогенезом. Для цього також підходить лише кофеїн, але дослідження показали, що він набагато ефективніший у поєднанні з екстрактом зеленого чаю.

Регулярні фізичні вправи є важливою складовою здорового схуднення. Під час занять спортом організм спалює калорії, підвищує рівень енергії в організмі, нарощує м’язи та активізує обмін речовин. Катехіновий поліфенол у зеленому чаї збільшує використання жирів печінкою та м’язами.