Знати все про російська гастрономія. Що я можу їсти Які типові страви? Вся інформація про традиційні російські страви.

росії

Як справи з російською гастрономією?

російська гастрономія характеризується своєю полікультурний характер і за насиченість страв. Основи російська кухня сягають своїм корінням в селянське харчування з сільської місцевості де панує дуже холодний клімат.

Росія рясніє риба, птиці, фруктів та меду, а є велика різноманітність хліба, крупи, пиво та відомі горілка, відомий алкогольний напій у всьому світі. Супів і рагу ніколи не бракує не за столом протягом увесь рік і подаються гарячими та холодними залежно від пори року.

Які типові страви Росії?

Типові страви російської кухні містять багато калорій, щоб отримати більше енергії на зиму. найбільш рекомендовані російські страви такі: як перший курс, Суп Ши, з картоплею, капустою та м’ясом; Суп із солянки або Ujá - рибний суп; В якості другої або доповнюючої страви є Салат Олів'є, так званий "російський салат", приготований з картоплею, горохом та майонезом серед багатьох інших інгредієнтів та необхідний для таких вечірок, як новорічна ніч; і "пельмені", дуже схожий на пельмені, який зазвичай супроводжується вершковим маслом або кетчупом; нарешті, на десерт ми можемо спробувати знамениті"Бліні"Це дуже популярні млинці, які подають з маслом, джемом, ікрою або наповнюють куркою, шинкою, грибами, картоплею або фруктами.

Для нього сніданок, Росіяни зазвичай беруть "завтрак"який включає яйце, ковбасу, хліб тощо опівдні, візьміть "слухаються"і близько семи в вдень, їсти вечерю "ужин", яка зазвичай не включає супи чи десерти.

Посилаючись на пити, крім знаменитої горілки, в Росії також характерно пити соки вареної капусти, лід з ферментованим родзинками, "квас", ароматизований між содою і пивом, і"кислота"який є желатиновим солодким напоєм.