свіжий

Привіт улюблені шанувальники: як минулої суботи ми запропонували вам американський рецепт, сьогодні ми робимо те саме з російським, так що в цьому блозі ви побачите, що є місце для різноманітних, багатих і простих міжнародних рецептів. Ми пропонуємо вам страву, рекомендовану нашою російською подругою доктором Надією Футер: млинці з сиру, які по-російськи називаються Сирниками. Вони ідеально підходять для сніданку, оскільки їх швидко роблять, вони легкі і годують смачно. Мда ...

Інгредієнти на 8 млинців:

  • 200 г. сир.
  • 60 г. цукру.
  • 30 мл збите яйце.
  • 19 мл лимонного соку.
  • 90 г. безглютенове кондитерське борошно.
  • 1 чайна ложка хлібопекарських дріжджів.
  • 10 мл соняшникова олія.

Ви кладете сир в миску, відміняєте його і починаєте збивати. Ви додаєте цукор і лимонний сік. Додати потроху збите яйце і все добре перемішати. Додати борошно і дріжджі і добре перемішати.
На сковороду кладемо трохи олії і розігріваємо. Додаємо тісто, формуємо млинець і даємо йому готуватися з одного боку (ми почнемо бачити бульбашки зверху), в цей момент перевертаємо його і підрум’янюємо іншу сторону. І у вас вони вже готові

Справжній сир - це молочний продукт, виготовлений з ферментованої сироватки сиру. Ви повинні бути обережними, купуючи його, оскільки нам намагаються продати свіжі сири для сиру: дивіться, що на етикетці немає молока, лише сироватка.
Як похідне молока вважається їжею, багатою білком (9,9 г/100 г). У ньому в чотири рази більше білка, ніж у тій же кількості молока, і вдвічі більше, ніж у йогурті.
Вміст жиру нижчий, ніж у більшості сирів, оскільки воно забезпечує приблизно 7,3 г на 100 г, вдвічі менше, ніж у тій же порції свіжого сиру і в п’ять разів менше, ніж у сирі, козячому, сирі рокфор або кабрале . З цієї причини сир є відповідною їжею при дієті з низьким вмістом калорій і жиру та холестерину, а також у раціоні людей з ніжним шлунком, оскільки він легко засвоюється. За вмістом мінералів виділяються кальцій, фосфор і калій .
Серед його вітамінів виділяється кількість вітаміну А, В12 і в дискретних пропорціях - решта вітамінів групи В (В1, В2 та кислота
фолієвий).

Ну а після цього повного пояснення, щоб ви побачили, наскільки здорово та зручно їсти ці млинці, залишається лише рекомендувати наш Спеціальний дотик. Шматочки різноманітних фруктів, таких як банан, полуниця або манго, що зроблять цю страву повноцінним сніданком, а також смачним.

Чи знали ви, що ... лимон допоможе вам отримати здоровий зовнішній вигляд, оскільки його багатство вітаміном С допомагає покращити здоров’я шкіри, волосся та нігтів?

І як сказав великий ірландський письменник:
«Ніжна моя совість, як китайський шовк: моє серце м’яке, як сир»