Салат або російський салат - дуже поживна страва, яка сподобається всій родині. Французького походження цей рецепт став незамінним у сьогоднішніх меню.
Харчова інформація
Починаємо з приготування інгредієнтів: у каструлю ми кладемо багато води і трохи солі і варимо картоплю та моркву.
В іншій каструлі ми варимо яйця, щоб вони стали твердими. Приблизно через 20 хвилин ми знімаємо обидві каструлі з вогню. Якщо картопля все ще тверда, ми тримаємо ще кілька хвилин. Зливаємо і даємо охолонути.
Яйця і моркву, і картоплю очищаємо від шкірки. Всі ці інгредієнти ми нарізаємо невеликими кубиками.
Тепер варимо горох. Злийте і також додайте в ємність з попередніми інгредієнтами.
Додаємо відціджений тунець і майонез. Видаляємо всі інгредієнти. Перед подачею знову кладемо зверху майонез і все!
Також додайте трохи моркви і прикрасьте болгарським перцем. Це буде вишукано.
Інгредієнти, що входять до складу цього російського салату, роблять його дуже калорійним початком, багатим на високоякісні білки, мінерали, вітаміни та клітковину.
Крім того, наявність майонезу збільшить вміст жиру та натрію в рецепті, що слід враховувати тим, хто страждає на гіпертонію.