Я перепрошую, що зателефонував зараз, але я маю доступ до мережі лише на роботі.
Зробимо: поділ на вуглеводи, білки та нейтральний звучить логічно. Перетравлення крохмалю починається в роті, тоді як білок починає перетравлюватися в шлунку. Коли вони змішуються, вони по суті змішуються так, ніби вони є ферментами, які підлягають перетравленню, і, таким чином, один фермент «пригнічує» інший. Тому ми не змішуємо білки та вуглеводи, ми можемо поєднувати обидві групи з нейтральною їжею. У книзі, з якої я черпаю, не вказано, скільки їжі перетравлюється, але десь я читав, що це приблизно 2 години, тому я намагався тримати хоча б відстань від окремих курсів. Але будьте обережні, на м’ясо, як кажуть, витрачають 6-8 годин! Тож якщо я їв м’ясо на обід, то вдень вже був білок або нейтральний. Свого часу я робив це до кінця, роблячи собі цілий день вуглеводним або нейтральним. Стільки про вступ.
Білок:
всі види термічно обробленого м’яса (птиця, риба, яловичина, свинина, морепродукти тощо)
всі варені ковбаси
всі соєві продукти
яйця та молоко різних жирів
усі типи сиру з максимум 50% жиру в печиві (зазвичай це вказано на кожному сирі)
варені помідори, кетчуп
напої - фруктові чаї вино
всі дрібні та кісточкові фрукти (крім чорниці), цитрусові, екзотичні фрукти (крім бананів)
Нейтральна їжа:
всі жири (масла, масла)
всі кисломолочні продукти (сметана, сметана, сметана і солодкі вершки, йогурти, сироватка
всі види сиру, що містять не менше 60% жиру в сухій речовині
всі види білих сирів (моцарела, вівці, кози, свіжий сир)
всі сирі ковбаси
сире м'ясо (стейк)
сира і маринована риба (копчене м’ясо, ат.)
такі овочі: балканські, артишоки, брокколі, зелена квасоля, зелений горошок, кріп, огірки, часник, цибуля, кольрабі, цибуля-порей, кукурудза, морква, перець, редис, буряк, брюссельська капуста, квашена капуста, селера, спаржа, шпинат, сира помідори, кабачки, пацізон, цвітна капуста, салат, гриби. )
всі молоді пагони і паростки
свіжа зелень і всілякі спеції
всі горіхи та насіння (крім арахісу)
чорниця, несолоний родзинки, оливки
жовток
духи
весь желатин (включаючи загусник саранового борошна)
Вуглеводи
всі види круп (спельта, пшениця, жито, ячмінь, овес, просо, кукурудза - приблизно суха, наприклад, попкорн, кук, борошно, гречка)
всі зернові продукти
такі овочі та фрукти: картопля, капуста, чорна редька, банани, сульфуровані фрукти без сірки, солодкі солодкі яблука, свіжі фініки та інжир
фруктовий цукор, мед, кленовий сироп, грушовий і яблучний сік
різні: картопляний крохмаль, розпушувач із зубним каменем, порошок пудингу, ріжкове дерево (замінник какао)
Отже, я дотримувався такої розділеної дієти. Я чітко дотримувався поділу, але, як я вже згадував, я не відмовлявся від кави (їх не рекомендують як частину раціональної дієти, а також ковбаси та занадто багато м’яса). Тож м’ясо мені насправді не потрібне, але я захопився солодощами, хоча спочатку їх уникав. Коли це дуже сильно доходило до мене, я змішував мелений мак, горіхи або кокос у меді. Мені він смачний, він також чудовий для хліба чи пінополістиролу.
Якщо у вас є проблема чи запитання, якщо я знаю, я з радістю допоможу.
Я стискаю пальці всіх "розділених".
Мені все ще спало на думку: сухі бобові культури не рекомендуються, не знаю чому. Однак я варив квасолю та сочевицю нормально. Оскільки соя є серед білків, я також спокійно класифікував сухі бобові серед білків - тобто молочну неконцентровану квасолю, супи з сочевиці. Не знаю, чи помилився, але, схудши, мабуть, ні!