Це рецепт ледве знежиреного рожевого соусу, він також виготовляється з вареним яйцем, тому він не ризикує, як соус, приготований з сирим яйцем. Він не містить олії, тому його споживання калорій значно зменшується, тому цей рожевий соус ідеально підходить для схуднення або дієт для контролю ваги, його смак дуже схожий на смак традиційного рожевого соусу.

гастрономія

VelSid 08 червня 15

З хорошим прийомом рецепту підроблених айолі для дієти та вашим попитом на більш легкі рецепти, ніж ті, які можна їсти людям, які сидять на дієті, щоб схуднути або контролювати їх, ми пропонуємо вам ще один із популярних соусів, які виготовляються на майонезній основі, а отже, з великою кількістю жиру. Це також соус, який влітку споживають багато в салатах, салатах, з морепродуктами ... Це рожевий соус для дієти.

Наша версія так званого соусу для гольфу або Легкотисячних островів не тільки має низький вміст жиру та низьку калорійність, це корисний і поживний соус, який готується з вареними яйцями, тому немає ризику сальмонели, свіжого сиру та інших такі інгредієнти, як апельсиновий сік, соус Перрінс, кетчуп (потрібно вибрати той, у якому мало цукру) ... Смак цього підроблений рожевий соус для дієта Це дуже успішно, ми сподіваємось, вам сподобається.

Інгредієнти

  • 1 яйце L
  • 100 грам сиру Бургос 0% жиру.
  • 40-50 грам води
  • 1 ст. Ложка діжонської гірчиці
  • 50 грам кетчупу (з низьким вмістом цукру)
  • 1-2 c/s прибл. свіжовичавлений апельсиновий сік
  • кілька крапель соусу Перрінс
  • 10 грам коньяку (за бажанням)
  • з/п солі.

Опрацювання

Зварити яйце, додати його в каструлю з окропом і залишити на 8-10 хвилин. Наріжте кулінарну обробку під струменем холодної води, очистіть яйце від шкірки і покладіть у стакан блендера.

Додайте сир Бургос, воду, гірчицю і кетчуп, вичавіть необхідний апельсиновий сік і додайте його також.

Влийте бажаний соус Perrins, це може бути кілька крапель або чайна ложка, залежно від вашого смаку, якщо ви хочете отримати більш м’який або сильний смак. За бажанням додайте коньяк і, нарешті, дрібку солі.

Змішуйте, поки не отримаєте однорідний і дещо густий соус, якщо ви хочете легше, можете додати більше води, особисто нам подобається це повноцінним. Спробуйте підроблений рожевий соус і виправте сіль або інші інгредієнти, якщо це необхідно.

Налийте рожевий соус У ємність, яку можна накрити, якщо ви збираєтеся тримати в холодильнику, або перекладіть на соусник, якщо збираєтеся подавати.