5-зіркові

Гастрономія М'янми

Якщо щось завоювало Азіатський континент, це, безсумнівно, його різноманітна гастрономія. Сьогодні від розкішного готелю в Аліканте Asia Gardens Hotel & Thai Spa ми хочемо доставити вас до М'янми, щоб скуштувати найвідоміші страви.

Гастрономія М'янми це для багатьох, на відміну від інших східних кухонь, досі невідоме. Це поєднання китайської, індійської та тайської кухні. Рис і каррі - два його зіркові інгредієнти, а також рідна риба, овочі та фрукти; значна частина населення є вегетаріанцями.

Ми будемо знати, які страви не можуть бути відсутніми в бірманському столі:

Hingyo. Це традиційний бірманський суп. Це прозорий суп із зеленими овочами. Всі страви подаються з супами. Існує кислотний сорт, який отримав назву chinyei.

о ні хао сві. Локшина - ще одна необхідна річ бірманської дієти. Цей рецепт кокосової, курячої та каррі локшини є одним з найпопулярніших.

Мохінга. Цей сорт локшини є улюбленим бірманським сніданком. Складається з рисової локшини у рибному соусі, обсмаженої на рослинному маслі зі смаком часнику, шафрану, імбиру, лимонної трави та пагонів банана.

Лафет Ток. Салати є дуже важливою частиною бірманської дієти, і існує безліч різних препаратів, але це, безсумнівно, королева бірманських салатів. Цього блюда не вистачає на кожному поважаючому себе бірманському святкуванні. Готується із заквашеного чайного листя та заправки зі смаженого часнику, квасолі, підсмаженого кунжуту, смаженого арахісу, сушених креветок, перцю чилі та лайма.

Са-ма-нвін-кін. Це один з улюблених десертів місцевих жителів. Це манна крупа, цукор, яйце, масло і кокосовий пиріг.

Якщо ви хочете насолодитися справжніми смаками Азії, ми рекомендуємо вам, відвідуючи наш 5-зірковий курорт Asia Gardens Hotel & Thai Spa, насолоджуватися вечерею в нашому азіатському ресторані Koh Samui. Ви напевно захочете повторити ...