Автор Тресі Колберт

Медичний огляд доктором Деборою Везерспун, магістром медсестер, зареєстрованою медсестрою, сертифікованою медсестрою-анестезіологом, 27 лютого 2017 р.

розсіяний

Важливість правильної дієти

Вживання здорової та поживної їжі є важливим для самопочуття та лікування симптомів розсіяного склерозу (РС). При РС імунна система атакує центральну нервову систему, гальмуючи або перериваючи електричні імпульси, викликаючи такі симптоми, як наступні:

  • Втома
  • Оніміння
  • Моторні проблеми
  • Порушення функції кишечника і сечового міхура
  • Проблеми із зором

Дієта є важливим інструментом, коли йдеться про те, щоб добре жити з цими симптомами. Читайте далі, щоб дізнатись, які продукти можуть допомогти або погіршити стан.

Для РС не існує чарівної дієти

Не існує дієти, яка б могла лікувати та лікувати РС. Оскільки симптоми РС часто непостійні, важко оцінити ефективність дієти. Однак фахівці з РС припускають, що дієта з високим вмістом клітковини та жиру може принести користь людям із РС.

Залиште насичені жири

У 1948 році лікар Рой Суонк ввів дієту з низьким вмістом жиру при РС. Він стверджував, що насичені жири з продуктів тваринного походження та тропічних масел погіршують симптоми РС.

Дослідження Суонка суперечливі. Це було зроблено до того, як МРТ змогли виміряти прогресування РС, і в їх дослідженнях не було контрольної групи. Однак споживання менше 15 г насичених жирів на день корисно для загального самопочуття. Це сприятливе та здорове рішення з огляду на хороший стан здоров’я. Але не вирізайте весь жир, оскільки підтримка належного рівня вітаміну D може мати захисний ефект на РС. Деякі продукти, що містять вітамін D, - це жирна риба (наприклад, лосось, тунець та скумбрія), яловича печінка, сир та жовтки.

Уникайте цільних молочних продуктів

Аналіз дослідження здоров’я медсестер (I та II) не міг встановити взаємозв’язок між споживанням жиру та розвитком РС. Подібним чином, дослідження також не змогло довести існування теоретичного зв'язку між чутливістю до молочних продуктів та кількістю та тяжкістю криз РС. Однак вибір молока з низьким вмістом жиру, сиру, йогурту та інших молочних продуктів є стратегією захисту, яка може покращити загальний стан здоров’я.

Відкиньте дієтичні напої

Напої з аспартамом, кофеїном та алкоголем дратують сечовий міхур, тому краще уникати їх, якщо ви не хочете мати симптомів РС, пов’язаних із сечовим міхуром. Але вам не потрібно турбуватися про те, що аспартам викликає РС - це міф.

А як щодо глютену?

Дослідження, опубліковане в BMC Neurology, повідомляло, що у відібраних хворих на РС та членів їх найближчих сімей частота непереносимості глютену більша, ніж серед загальної популяції. Але це не означає, що всі пацієнти з РС повинні припинити споживання глютену. Рішення прийняти безглютенову дієту, яка виключає продукти з пшеницею, житом, ячменем та тритикале, слід вивчати в кожному конкретному випадку. Дослідники також рекомендують раннє виявлення непереносимості глютену та відповідне лікування хворих на РС.

Фрукти замість рафінованого цукру

Немає наукових доказів того, що рафінований цукор асоціюється з кризами РС. Однак балування солодощами допомагає підтримувати вагу, що дуже важливо для людей з цією хворобою. Цукрова і калорійна їжа призводить до збільшення ваги, а надмірна вага збільшує стомлюваність, пов’язану з РС. Крім того, надмірна вага погіршує проблеми з рухливістю та збільшує ризик серцево-судинних захворювань. Скибочка торта до дня народження - це добре, але вона, як правило, обирає фрукти для перекусу та десерту. Плоди з високим вмістом клітковини також полегшують запор, ще один симптом РС.

Харчуйся добре, почувайся добре, проживе довге життя

МС - це хвороба на все життя, яка може спричинити зміни з часом, але більшість людей із РС знаходять спосіб керувати симптомами та вести повноцінне та задоволене життя. Хвороби серця та рак є основними причинами смерті людей з РС, а також для решти населення. Немає необхідності приймати обмежену або жорстку дієту, якщо у вас РС. Наповнивши тарілку смачною їжею з високим вмістом клітковини та низьким вмістом жиру, ви отримаєте необхідну енергію та захистите від інших проблем зі здоров’ям.