Якою філософією ви хочете слідувати, жити в пошуках ідеальної дієти чи прагнути жити за своєю ідеальною дієтою? Я розумію концепцію "дієта”Як набір харчових речовин, який жива істота звично приймає і працює для нього, щоб покрити свої поточні потреби. І ти?

лаура

Мисливці на дієти вважають, що секрет у кількості та нежирних продуктах, оскільки вони хочуть зменшити жир зі свого тіла, оскільки є їх основною метою схуднення. Мисливці Здоров'я підемо до a функціональне харчування де кількість - не головна страва, але якість - це секрет, секрет без секретів, де основною стравою є корисні жири, крупи та цільне зерно, білок, що не містить гормонів та антибіотиків та фрукти та овочі без гербіцидів, пестицидів та інших. Мова йде про розумне харчування і не проживання на дієті, і я кажу розумним, тому що нас дуже бентежить брак інформації, зручність безпосередності, темна сторона глобалізації та відсутність знання того, що означає бути 100%. До чого ви хочете звикнути: не знати і легко в короткий термін або не знати, чим ви займаєтесь, і бути здоровим в довгостроковій перспективі?

Ми є тим, що робимо щодня, і примхи вітаються до нашого щастя, але те, що наш день у день - це безперервна тяга, я не думаю, що це справжнє щастя, тому що якщо ні, то чому б ти хотів, щоб їх не було кожного день, і ти почуваєшся неправильно після безпосередньої насолоди? Ніхто не любить відчувати, що щось зовнішнє керує ними, і пов'язувати їжу з поняттям заборони. Ви хочете жити в дієта емоційне йо-йо або в функціональна стабільність здоров'я?

Проблема полягає не в тому, щоб вирішити їсти так чи інакше, навпаки, дуже важливо спробувати те, що вам підходить. Проблема полягає в продуктах, у яких не вистачає поживних речовин, які, оскільки вони несуть світло в упаковці, здаються нам цікавими, оскільки вони не містять жиру або цукру, а насправді вони містять інші речовини, які викликають насичення на короткий час і є глікемічні піки, які змушують нас їсти швидше або голодувати. Наскільки добре ми почуваємось, коли сидимо на дієті, і наскільки багаті нежирні продукти. Метафора.

Але все це виходить за рамки можливої ​​харчової плутанини, адже справжня причина бути розумним із нашими дієта Це не тільки на небі або в кілограмах, але це щось глибше. Деякі подумають, що відвідування тренажерного залу в поєднанні з нежирною дієтою - це рішення, ну ні, адже наша ДНК не призначена для функціонування, як ми живемо в сучасній цивілізації чи для підробленої їжі. Наше здоров’я не сприймає наш швидкий темп, сидячий спосіб життя або мутовані страви з дефіцитом харчування, це є причиною багатьох захворювань.

Так що сучасна сучасна дієта він заснований на споживанні фруктів та овочів з меншою кількістю поживних речовин та мінералів (крім натрію, оскільки нам не бракує солі) та м’яса, риби та яєць з меншою кількістю білка та більше насичених жирів. Як бачите, суперечки та помилки недостатньо добре проаналізовані, оскільки раніше здатність накопичувати жир і уповільнювати нашу метаболічну систему врятувала нам життя, тепер це вбиває нас.

При повільному обміні речовин їжа перетворюється на жирові відкладення, і організм звикає економити, страждаючи великою декомпенсацією, що у випадках жорстких дієт призводить до повернення втрачених кілограмів з тією ж швидкістю, з якою вони втрачали вагу. Ефект відскоку, ефект йойо. Тому функціональна дієта повинна мати на меті не віднімання калорій, а додавання поживних речовин. Хороша новина полягає в тому, що наповнюють нас об’єм та харчова щільність продуктів, а не калорії, вуглеводи або жири, які вони містять. Тому, якщо ви харчуєтеся розумно, ви можете їсти більше, відчувати себе життєвіше і худнути без стільки заборон.

У статті "Цілі" ви можете знайти більш конкретну інформацію щодо логіки вуглеводів, але там ви не знайдете інформації про обмеження вуглеводів або калорій, оскільки обмеження повинно бути на порожні калорії з рафінованого та цукру, а саме ті, що саме спонукають вас бути емоційно голодними і декомпенсувати своє тіло. Йдеться про пошук того, що ми повинні їсти, щоб задовольнити себе, а не про те, щоб знайти щось, що забирає бажання їсти.

Щоб зрозуміти логіку калорій, недостатньо знати їх споживання, ми також повинні знати, як їх розумно спалити, не караючи себе робити фізичні вправи під час вживання дієтичних продуктів. Вправа полягає в тому, щоб почувати себе добре і бути сильними і не страждати, а жир прискорювати наш метаболізм і не потрапляти в надзвичайний стан, зберігаючи його. Екстремали ніколи не бувають добрими ні за дефіцитом, ні за надлишком, все в правильній мірі. Ми вже маємо інформацію про надлишок, а як щодо дефіциту? Що відбувається, коли ми не вживаємо необхідну кількість жиру?

М’язи - це справжня машина для спалювання калорій, але коли ми не вправляємось нею і/або організм відчуває дефіцит, він починає з використання власних білків, що відкладаються в м’язах, для продовження роботи, а не для використання накопиченої енергії. Отже це погана ідея не їсти розумно і не робити фізичних вправ, адже крім підвищення рівня цукру в крові, ви зменшите м’язи і не допоможете метаболізму спалювати жир або калорії.

Щоб у вас було трохи інформації, здорові жири бувають мононенасиченими та поліненасиченими, і не всі походять від продуктів тваринного походження. Органічне м’ясо, риба та яйця містять більше білка та менше жиру, а оливкова олія, авокадо, горіхи, насіння та інше також є чудовими джерелами необхідного жиру. І те саме відбувається з білками, ми не повинні випускати з уваги, що вони містяться не лише у продуктах тваринного походження, оскільки бобові надають більше білка на однакову кількість шматка м’яса та бобових. Не обманюйте себе якістю чи кількістю.

Але їжа - це не все, ми також повинні враховувати стосунки, які ми маємо з їжею, щоб вона ні віднімала, ні домінувала над вами, а навпаки. Наблизьтесь до 100% їжі із задоволенням.

  1. Часто їжте харчову щільну їжу.
  2. Дослідіть, які кількості вас задовольняють, менше - це більше.
  3. Їжте повільно, жуйте і насолоджуйтесь.
  4. Регулюйте свої години трьох основних прийомів їжі.
  5. Їжте, коли можете вдома, і якщо ви не просите розуму.
  6. У тапасі вибирайте те, що хочете, і насолоджуйтесь цим, але помістіть його на тарілку.
  7. Нехай фрукти, горіхи або йогурт є під рукою, щоб їх можна було приймати між прийомами їжі.
  8. Розумний холодильник та комора.
  9. Не залишайте випадку, що ви збираєтеся вечеряти.
  10. Будьте вдвічі щасливішими, розумними на 90% та щастям на 10%.