@cumin У мене абсолютно спокуса потрапити в шинку, діти це люблять, і я не хочу фаршувати хімічні сайраджти, які вона зазвичай містить. Як довго це витримає вас у холодильнику після приготування?
Я спробував кілька хлібців з дріжджів, деякі квасили краще, інші гірше, але було більше роботи, годування, контроль консистенції тіста, контроль закваски 😝 Ось як я заздалегідь готую кілька коробок із власною хлібною сумішшю і потім просто витягніть його, киньте на рідини, і воно буде (це займе у мене близько двох хвилин). Тоді мені навіть не доводиться це дивитись, це у мене чудово працює.
І в Інтернеті є кілька перевірених рецептів?
Я повідомляю, що булочки чудові. Саме на мій смак 😵
Тож я вставляю рецепт, обов’язково спробуйте його теж
Терті яблука з морквою близько 270г (в оригінальному рецепті є 250г тертих яблук)
Хліб житнє борошно (в оригінальному рецепті має бути вівсянка) 60г
Дрібні вівсяні пластівці 60г
Яйця 4шт
Волоські горіхи 60г
Тростинний цукор 60г
Розпушувач 1шт (я використовував DM без фосфатів)
Какао 3г (менше маленької чайної ложки)
Я все це перемішав і виклав у форму для здоби (в оригінальному рецепті білки слід робити окремо, а потім змішувати в суміш). Сковороду для кексів я попередньо протер маслом і посипала напівгрубим борошном. Я випікав в електричній духовці 25 хвилин при 180.
@ luci78p
Я все ще готую манну кашу, щоб на 1 дкл молока 1 пів ложки манної крупи, яка перейшла на більш здоровий спосіб життя, я готував її замість манної крупи з вівсяними висівками, навіть не відчував різниці, і це набагато здоровіша версія 🙂
@cumin Я не можу це наздогнати, маленька підняла свою лихоманку і скуголить. а води у нас не було цілий ранок 😠
то я пишу 😉
@llluckaaa перевірені рецепти, ти думаєш про ту шинку? Не знаю, у мене є рецепт для бабусі: 1 кг м’яса шматками + столова ложка меду + столова ложка солі, нехай залишається на півтора доби в кришці в холодильнику (щось з цього ос) або в той мішок для варіння шинки (але я не пробував).
Ну, це триває близько трьох днів у холодильнику, тоді ми мріємо 😀
@cumin Я можу запитати вас як експерта щодо здорового харчування - що ви думаєте про Кембриджську дієту? Коли я чую і читаю про це, моє волосся гурчить, як і всі таблетки для схуднення. Дієта Кембріджа мені здається справді відчайдушною. Жінки худнуть після неї, бо майже нічого не їдять, постійно голодні, перебувають під впливом "аноректичного ефекту", що викликає ейфорію, і тому вони так схвильовані це (я був кілька разів. вона голодувала в житті з метою схуднення, і я знаю відчуття тієї ейфорії, яка насправді є лише захисним механізмом організму .), але я мужньо спустошую свій метабілізм і до того ж я переходжу лише до ефекту йо-йо . Що ти про це думаєш, бо я можу справді зацікавитись.