Гриб дуже здоровий, але у багатьох людей виникає питання: як і в якому вигляді ми споживаємо його, щоб бути безпечним, але достатньо свіжим, щоб насолоджуватися його перевагами? Але перш за все, чому гриб такий здоровий?
Найбільша його перевага полягає в тому, що це енергетично бідна дієта, проте вона лактатна і містить багато-багато білка. Крім того, від сорту залежить, який тип має позитивні переваги. Багато з них чудово впливають на високий кров'яний тиск, а також на ракові захворювання. Існує також такий, який знижує рівень холестерину, захищає печінку, покращує роботу судинної системи та запобігає утворенню тромбів, або знижує рівень цукру в крові та знищує віруси.
Як і всі інші овочі (хоча гриби серед овочів не є на відміну від найпоширенішої точки зору!), Для грибів також вірно, що свіжіші, корисніші та смачніші. Однак більшість людей боїться збирати гриби в лісі або купувати їх на ринку, оскільки вони не знають, чи безпечно їх їсти і чи не токсичні вони.
Однак під час подорожі буде соромно пропустити знайдені свіжі та смачні гриби. Перш за все, ви повинні отримати невеликий роздільник грибів, який ви можете взяти з собою в поле в будь-який час. Якщо ми можемо приблизно знайти тут, що це за сорт (не хвилюйтеся, з часом він піде швидше) і вважаємо, що його варто зібрати першим, забрати його та показати урожай грибному експерту, коли повернетесь додому.
Хоча ми можемо повірити, що таких професіоналів стає все менше, це помилкова думка - сьогодні курси грибних знань відновлюються навіть у сільських містах. Ті, хто особливо зацікавлений, також можуть записатися на таке навчання. Дійсно варто ставитися до ринкових товарів з належною увагою - переконайтеся, що це перевірений товар або джерело, у якого ви хочете придбати, обізнане.
Звичайно, не слід відкидати ні консервований, ні заморожений варіант гриба - він все-таки набагато корисніший за багато інших продуктів. Якщо ви любите їсти гриби не в сезон, вам слід вибрати це, а якщо ви поспішаєте і вам потрібно скласти варену смажену їжу.
Що таке дієта TÉNÉ?
Правила TÉNÉ полягають, перш за все, як випливає з назви: споживання цільної їжі. Повноцінна рослинна дієта насправді не має чіткого визначення і не така сувора, як веганська дієта, але послідовники стверджують, що це також спосіб життя, який орієнтується на здоров’я. Скажімо чому.
Волоські горіхи, крихітна бомба здоров’я
Волоські горіхи є важливим інгредієнтом різдвяних тортів, але їх не тільки варто споживати у святковий період.
Три апетитні рецепти глінтвейну
Класика з соком, безалкогольним та ягодами.
Це трапляється, якщо пити воду протягом 30 днів
Тіло, органи, тканини, клітини без води не можуть жити і функціонувати. Якщо ви п'єте воду, ви можете очікувати фантастичних речей. Багато людей відчувають труднощі з споживанням потрібної кількості води, але на це варто звернути увагу.
Поради, практики виготовлення глінтвейну
Адвент нарешті тут, нарешті у нас є кілька тихих годин. Тарілка з печивом, світло при свічках та кухоль глінтвейну довершують тиху атмосферу.