Будапешті приватна

Спосіб приготування

1. Спочатку зварити шоколадний крем для начинки. Для цього вилийте молоко в сковороду з цукром 20 какао, какао та маслом і варіть, помішуючи, 2-3 хвилини, поки в ній все не розтане, воно буде досить гладким. Дайте охолонути, а потім поставте в холодильник на кілька годин, бажано на ніч. Потім перемішуйте електричним віночком до отримання піни протягом декількох хвилин.

2. Тим часом ми смажимо бісквіт з 6 яєць традиційним способом. Вийміть верх з духовки, злегка посипте його борошном, накрийте на деко, витягніть папір для випікання, поки він ще теплий (якщо він уже був на ньому), і знову оберніть його (він також може бути в кухонний рушник). Він все ще теплий, бо коли він охолоне, він ламається, його не можна крутити.

3. Наріжте фундук грубими (грубими). Решта цукру, що залишилися, карамелізується на сковороді і кидається фундук. Зняти з вогню, ложкою змастити промасленою тарілкою, дати охолонути, а потім крупно нарізати. Злийте компот з вишні, подрібніть його навпіл, а потім змішайте з цукровим фундуком (на грилі) та ізюмом (його можна попередньо посипати ромом, але можна також замочити в теплій воді) на дві третини шоколадного крему.

4. Ця насичена начинка розгладжується на розкачаному тісті, а потім згортається. Оточіть шоколадним кремом, що залишився, зачистіть виделкою і заморозьте в холодильнику на кілька годин. При подачі з ножем, змоченим у гарячій воді приблизно на наріжте палець товщиною. Подавати зі збитими вершками.

В описі Рулет Геллерт (Поштобадь) Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Рулет Геллерт (Поштобадь) Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.