рулетики

  • кабачки
  • бакалія
  • сир
  • помідор
  • рукола
  • Рецепт

Не пропустіть останню хитрість, наступного разу ви також згорнете кабачки! Однак перед цим наповніть її всілякими смаколиками. Це може бути легка вечеря та захоплююча закуска.

Виймаючи гриль, спечіть на ньому рулети з густи. Скроплений гострим, овочевим соусом та тертим сиром, справжнє.

Кабачковий рулет з куркою і помідорами

Інгредієнти:

  • 1 кабачок
  • 30 дкг курячої грудки
  • 15 дкг сиру
  • 10 дкг руколи
  • 2 помідори
  • 1 чайна ложка базиліка
  • сіль
  • перець
  • оливкова олія

Час підготовки: 45 хвилин

Помийте кабачки і наріжте їх тонкими скибочками завдовжки один-два міліметри. Трохи посолити і дати йому розм’якнути. Тим часом ризикуйте куркою, сіллю, перцем і смажте на невеликій кількості олії близько десяти хвилин. Помідори наріжте невеликими шматочками.

На скибочки кабачків покладіть курку, помідори, руколу та сир, посипте трохи перцю та базиліка. Згорніть його і закріпіть шпилькою для м’яса або зубочисткою. Упакуйте в нежирний змащений деко і випікайте в 180-градусній духовці 25 хвилин. Якщо він червоніє занадто швидко, покрийте алюмінієвою фольгою.