перевірений

Це наш улюблений з гарнірів зараз! Це чудово з м’ясом, але його можна їсти самостійно, з тостами!

Інгредієнти:

  • 6 картоплин
  • 3 моркви
  • 2 менші курячі грудки
  • 15 дкг лушпиння індички
  • 15 dkg гороху (консервований)
  • 3 варених яйця
  • 1 половина цибулини
  • 5 солінь більших розмірів
  • 8 столових ложок майонезу
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 1 чайна ложка яблучного оцту
  • солоний перець

Підготовка:

М’ясо, картоплю та буряк готують у підсоленій воді, проціджують і дають охолонути. Яйця також готують жорстко. Горох поміщають в ситечко і відціджують. Всі інгредієнти нарізають кубиками і кладуть у миску, крім яєць. Ви навіть можете натерти цибулю, щоб її вдосталь було скрізь. Розмішайте гірчицю та оцет у майонезі, приправте та вмішайте салат. Любителі пряних смаків можуть використовувати гостру гірчицю, це надає їжі зовсім особливий смак. Потім додайте подрібнені яйця і акуратно перемішайте. Подавайте охолодженим.