Зробіть салат барвистою і святковою стравою. Щоб приготувати це, ми спочатку приготували креветки та додали ананас та авокадо. Дотик надає вінігрет з цибулею.

Інгредієнти для салату з ананасів та авокадо з цибулею Вінегрет

  • ½ ананаси
  • 20 креветок
  • 2 авокадо
  • 1 червона цибулина
  • 4 гілочки цибулі-цибулі
  • 12 помідорів чері
  • Сіль
  • оливкова олія
  • Яблучний винегер
  • чорний перець

ЯК ПРИГОТОВИТИ САЛАТ З АНАНАСУ І АВОКАДО З ВИНОГАРЕТОМ З ЧИВИ

Крок 1

Варіть креветки протягом 3 хвилин у підсоленій воді, відцідіть і остудіть їх у крижаній воді. Очистіть їх і видаліть кишечник. Очистіть ананас від шкірки, видаліть очі і найтвердіший центр.

вінегрет

Крок 2

Також очистіть авокадо від шкірки, видаліть кісточки і подрібніть їх з ананасом. Очистіть цибулю від лушпиння і розділіть його на пір’я. Помийте помидори і розріжте їх навпіл. Вимийте цибулю і подрібніть його.

Крок 3

Збийте 1 дл олії, 2 ложки оцту, цибулю, сіль і перець, поки не вийде однорідний соус. З’єднайте ананас, авокадо, цибулю та помідори у великій мисці. Розділіть їх на 4 плоскі тарілки, розподіліть креветки і подайте їх запиваючи вінегретом з цибулею.