РІЗДВО БРІОШЕ З МАЛИНОВИМ ДЖЕМОМ
ЖОВТИЙ ГЛАДКИЙ З ФУРМУРКОЮ
Повернутися до звичного стану після кількох розслаблюючих різдвяних днів із родиною та друзями. Дні, коли я їв спокійно і не зупиняючись, щоб підрахувати калорії, протягом яких моя камера також багато відпочивала. Минулого тижня я з великим ентузіазмом повернувся до звинувачення. Починаючи з цього швидкого рецепту свіжого салату з гірчицею та цибулею-винегретом. Це смачно! Вдома ми дуже французькі вінегрети, і ця страва виглядає чудово.
Правда в тому, що січень починається з великого бажання їсти легші та корисніші страви, але не відмовляючись від смаку і не впадаючи в почуття провини! Наприклад, для сьогоднішнього рецепта я вибрав дуже здорові інгредієнти, а також сповнений вітаміну с. Крім того, я люблю поєднання всіх з них! Грейпфрут, ківі, гранат, авокадо та селера.
Сподіваюся, вам теж сподобається той свіжий салат з гірчичним вінегретом!
ІНГРЕДІЄНТИ
Два стебла селери
Для вінегрету
Дві ст. гірчиця
Одна ст. Яблучний винегер
Сіль і перець за смаком
ПІДГОТОВКА
Очистіть і очистіть гранат від шкірки, а потім наріжте всі інгредієнти квадратиками приблизно в один см. З іншого боку, у мисці добре емульгуйте всі інгредієнти для винегрету.
Зберіть тарілку або додайте інгредієнти в миску, приправте і ... закусіть апетитом!