Зробіть ставку на цей здоровий та збалансований салат, який поєднує авокадо з помідорами та моцарелою, з можливістю готувати його як гарячим, так і холодним.
Інгредієнти для мінуса 1 Більше людей
- 1великий авокадо
- 6Помідори черрі
- 1сир моцарела
- 1 щіпка солі
- 1 ложка оливкової олії
- 1 ложка бальзамічного оцту
- два листя свіжого базиліка
Повний рецепт
Салати - це здоровий варіант, а також не надто складний для приготування на кухонному рівні, саме тому вони є дуже повторюваною стравою у багатьох будинках. Крім того, вибираючи правильні продукти, вони є низькокалорійною їжею, ідеально підходить для дієт для схуднення або підтримки ваги або для періодів року, коли температура вище, і ми не хочемо важко травити, а також перед сном.
Існує велика кількість салатів, які можна робити, і кожен день створюється все більше комбінацій, щоб змішувати різні смаки, створюючи смачні страви, з якими мати здорову та збалансовану дієту. авокадо Це один з наймодніших інгредієнтів сьогодні. Відомо, що цей фрукт має трохи натуральні жири, корисні для нашого організму, оскільки вони необхідні для нормального його функціонування, але ми не повинні ними зловживати.
Авокадо - відмінне джерело енергії, яке поєднується з білком сиру, моцарела Наприклад, ви можете отримати салат, який ідеально пристосується до багатьох дієт і дасть нам джерело енергії та вітамінів що потрібно нашому тілу. Найголовніше, щоб ви не перевищували кількість і поєднували його з деякою їжею, багатою вуглеводами, щоб зробити збалансовану їжу, відповідно до харчових потреб вашого організму та залежно від ваших цілей щодо ваги. Для цього найбільш доречним є те, що ви віддаєте себе в руки професіонал харчування, хто допоможе вам дізнатись, які необхідні суми залежать від того, як ви хочете втратити, зберегти або набрати вагу, одночасно піклуючись про своє здоров’я за допомогою здорового та збалансованого харчування.
Приготування салату з авокадо та моцарели
Перше, що вам доведеться зробити, це добре помити помідори, помідори черрі також можна замінити меншою кількістю помідорів груші. Після очищення і висихання можна пропустіть їх через сковороду або гриль тому вони трохи підсмажені, як і ви робіть це з авокадо, на випадок, якщо вам захочеться гарячий салат. У теплі місяці вам, мабуть, хочеться холодніше, щоб ви могли пропустіть цей крок і помістіть обидва інгредієнти сирими.
Щоб салат був естетично вродлива можна розрізати авокадо наполовину на шість частин. Спробуйте зробити отвір там, де вгорі була кістка, оскільки там ви можете помістити помідор черрі або міні-грушу, доки це буде більш візуально вражаюче. Ви можете поставити шматочки авокадо з помідором круговим способом на тарілку, щоб між кожною з них можна було покласти невеликий шматочок моцарели, який ви вже промивали раніше, поки видалити сліди або зайву воду і ви можете розмістити його якомога сухішим на тарілці. У центр цього кола ви можете покласти листя базиліка, які їстівні та нададуть нотку італійського смаку вашій страві.
Після того, як ви зібрали всі інгредієнти салату з авокадо та моцарели, ви можете продовжувати класти половина столової ложки оливкової олії, дуже обережно, щоб воно дійшло до всіх інгредієнтів, в тому числі базилік, повторюючи той самий процес з щіпка солі. Найбільш рекомендованим оцтом для цієї страви є модена або бальзамік, але якщо ви хочете відняти калорії, вибирайте краще вино або яблуко, які ви також повинні застосовувати з великою обережністю щодо всіх інгредієнтів.
Оскільки ви використовували половину авокадо та половину моцарели для приготування цієї страви, ви можете використовувати обидва інгредієнти наступного дня для сніданку, на скибочку цільнозернового або злакового хліба для значного споживання білка, разом з корисні жири авокадо та хліба як джерела вуглеводів. Якщо вам захочеться знову, можете повторити салат і поєднати його з рисом, макаронами, картоплею або солодкою картоплею за смаком. Цей салат дуже естетичний на візуальному рівні, тому він може бути таким ідеальний стартер, коли у вас є гості вдома, і ви хочете здивувати їх простою та оригінальною стравою, яка порадує безліч смаків, при цьому вам не потрібно бути експертом на кухні.