Автор: Esperanza, 24 липня 2018 р

Зазвичай салати є головними героями літніх столів. І ми нічого не дивуємось. Свіжі страви поєднуються як шарм і нудьгувати практично неможливо, адже різноманітність нескінченна. Наприклад, це буряковий салат з маринованим білим тунцем із Ла Косіна де Манель і Пілар. Хоча деякі інгредієнти нагадують російський салат, буряк приносить дуже особисті нотки.

Інгредієнти

    Буряк - Баночка ->
  • Буряк - Баночка Картопля - 3 ->
  • Картопля - 3 цибуля - 1 ->
  • Цибуля - 1 маринований білий тунець - одна банка ->
  • Білий тунець в маринованому соусі - одна банка Варені яйця - 2 ->
  • Варені яйця - 2 майонези - (за бажанням) ->
  • Майонез - (за бажанням) Оливкова олія першого віджиму ->
  • Оливкова олія екстра вірджин Сіль ->
  • Сіль

Опрацювання

буряка

  1. Варіть яйця 20 хвилин.
  2. Тим часом ми очищаємо картоплю від шкірки, ріжемо на квадратики і варимо в підсоленій воді 15-20 хвилин.
  3. Цибулю і буряк подрібніть на невеликі шматочки.
  4. Після подрібнення ми поміщаємо в миску і додаємо паламугу.
  5. Після того, як яйця зварилися, ми очищаємо їх від шкірки і нарізаємо невеликими шматочками. Додаємо їх у миску.
  6. Після того, як картопля звариться, злийте її і остудіть під краном.
  7. Після охолодження ми додаємо їх у миску з рештою інгредієнтів.
  8. Приправте EVOO і сіллю, і перемішайте, щоб аромати змішалися.
  9. Викладаємо рівномірно на піднос.
  10. Необов’язково: ми можемо супроводжувати майонезом.
  11. Подаємо холодним.

Інший «салат». Дякую тобі, Пілар!

Рекомендований продукт

Білий тунець в маринованому соусі. 120г може

Якщо вам сподобався рецепт, ви можете приготувати його вдома з маринованим білим тунцем, який ви знайдете в нашому інтернет-магазині.