Це буряковий салат з сир фета Він легкий та освіжаючий, його приготування надзвичайно просте, оскільки для його приготування потрібно мало інгредієнтів. Тоді насолоджуйтесь смачною стравою на смак.

буряка

Простий салат з буряка з фетою та петрушкою

Інгредієнти

Для салату

  • 4 середніх буряка
  • 60 грам сиру фета
  • 2 столові ложки подрібненої петрушки

Для лимонного вінегрету

  • 3 столові ложки лимонного соку
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • 1/2 чайної ложки солі (або за смаком)
Через scrambledchefs.com

Підготовка

  • Варіть буряк на середньому вогні протягом 45 хвилин або до тих пір, поки його не вдасться легко проткнути ножем.
  • Знявши шкірку з буряка, нашаткуйте кубиками і зробіть те ж саме з сиром фета. Далі наріжте петрушку, а потім з’єднайте буряк, сир фета та петрушку. Полийте лимонним винегретом, подавайте і насолоджуйтесь.
  • Щоб зробити вінегрет лимон, змішати всі інгредієнти в мисці і злегка збити.

Вам також може сподобатися: Китайський курячий салат з арахісовою заправкою