Для любителів макаронних виробів у нас є чудова порада для легкої вечері. 🙂 Спробуйте наш легкий та хороший салат з макаронних виробів, який додасть вам енергії, наприклад, для вечірньої прогулянки вашого чотириногого друга або для прогулянки з дітьми перед сном.
Що тобі потрібно?
- 160 г. макарони з цільної пшениці
- 1/2 огірки
- 1/2 червоний перець
- 5 шт редис
- 5 шт помідори черрі
- 1 білий тофу
- 1 МИСТЕЦТВО сіль
- 1 МИСТЕЦТВО чорний перець
- 1 МИСТЕЦТВО куркума
- 1 МИСТЕЦТВО солодкий перець
- 2 х 50 мл оливкова олія (для тофу, для заправки)
- 1 МИСТЕЦТВО Гірчиця діжонська
- 1 МИСТЕЦТВО бальзамічне відновлення
- 1/4 лимон
- 2 PL меду
Як це зробити?
Наріжте тофу меншими кубиками. Додайте оливкову олію, куркуму, солодкий перець, сіль і чорний перець.
Зваріть макарони з дрібкою солі згідно інструкції.
Редьку наріжте колесами, помідори - четвертинками, огірок і перець - невеликими шматочками.
Смажте тофу на розпеченій сковороді з усіх боків, приблизно 5 хвилин.
Ми будемо готувати заправку для салату - в мисці змішати оливкову олію, мед, гірчицю, лимонний сік, сіль і перець.
Змішуємо все - макарони, тофу, овочі та заправку. Подавати, закапавши бальзамічним відновником і посипавши зеленню.