Інгредієнти
20 дкг Нирковий баб , або будь-яка інша суха квасоля, попередньо зварена,
1 головка салату айсберг,
2-3 пасма зеленої цибулі, дуже ніжна фіолетова зелена цибуля,
1 середній помідор,
1 стаття часник,
2 листки базиліка, можливо сушені,
2 столові ложки оливкової олії,
2 столові ложки яблучного оцту,
Підготовка
Квасоля замочується напередодні ввечері. Наступного дня замочування заливають і ставлять у нову воду, щоб варити. Варити до м’якості, близько 1 години, злити воду і дати їй охолонути.
Наріжте салат, зелену цибулю, огірки та перець глибокою мискою, посипте невеликою кількістю солі, струсіть і дайте постояти 10 хвилин.
Часник та базилік наріжте невеликими шматочками, помідори меншими смужками і посипте наш салат. Додайте охолоджену квасолю, збризніть оливковою олією, яблучним оцтом, медом і добре збовтайте.
Чудова вечеря, але чудовий салат зі смаженим м’ясом.
- Інтерв’ю любителя порцеляни з порцеляновим дизайнером Пальмою Бабосом - журнал Lakáskultúra
- Симптомом апное сну також може бути позив до сечовипускання вночі - здоров’я
- Кіноа - це супер їжа з корисним ефектом - здоров'я
- Для здорових суглобів - Здоров’я
- Салат також може бути повноцінним харчуванням! Якщо ви зробите так, це буде ідеальний легкий обід -