Ви знаєте булгур? Вперед і спробуйте за цим смачним рецептом!

лосося

Смачний спосіб виявити контраст смаків: з булгуром, маринованим лососем, смачною флоретою для гурманів, авокадо та спаржею.

    • Обід вечеря

  • Чотири. П’ять хв. хв

    4 чол

Поділіться цим рецептом

Опрацювання


  1. Варіть булгур у каструлі з водою та сіллю 15 хвилин, змішайте з салатом для гурманів у мисці та залиште.
  2. Наріжте лососем кубиками, маринуйте сік лайма протягом 10 хвилин. Помідори черрі розріжте на половинки, білу спаржу на третини і зберігайте окремо.
  3. Приготуйте соус, розім’явши авокадо, вичавлений лимон і трохи солі.
  4. Помістіть інгредієнти в контейнери, які вам найбільше подобаються.
  5. Супроводжуйте соусом з авокадо, посадженим в центрі тарілки, і прикрасьте подрібненим мигдалем.

Інгредієнти

  • 250 мл води
  • Сіль
  • 125 г булгура
  • Original Оригінальна флоретка для гурманів
  • 600 г лосося
  • 2 лайма
  • 100 г помідорів чері
  • 200 г консервованої білої спаржі
  • 2 авокадо
  • 1 вичавлений лимон
  • Мигдаль

Дізнайтеся ще багато рецептів у кулінарній книзі Florette.

Продукти цього рецепта

Ви хочете знати більше?
Пропонуємо поглянути на цей вибір продуктів.