морепродуктів

Салат з морепродуктів і рожевий соус

Ми збираємось приготувати дуже освіжаючий салат. Цей салат з морепродуктів і рожевий соус ми споживаємо вдома в основному влітку, але на Різдво ми також зазвичай робимо його в якийсь момент, оскільки він смачний.

Салати - це та смачна страва із замінниками, яка пропонує нам тисячу можливостей і яка завжди чудова або як закваска, і як гарнір, і навіть як окрема страва, тому вам ніколи не буде достатньо рецептів салатів у вашій книзі рецептів.

Найкраще в салатах полягає в тому, що кожен день ви можете робити інший: макарони, з фруктами, з бобовими, з м’ясом, з рибою, теплі, освіжаючі, здорові ... Ми могли б так продовжувати деякий час і не хотіли б закінчуємо, бо правда в тому, що ми можемо додати до салату все, що завгодно, найголовніше - це використати трохи фантазії та інновації.

Інші салати від La Cocina de Enloqui

  • Макаронний салат
  • Салат з фруктами
  • Овочевий салат
  • Салат з м’ясом
  • Салат з рибою
  • Теплий салат
  • Освіжаючий салат
  • Рекламна кампанія Bio de Granero Integral products.

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp-content/uploads/2016/06/Eladas-de-quinoa-22.jpg?fit=300%2C213&ssl= 1 "data-large-file =" https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp-content/uploads/2016/06/Eladas-de-quinoa-22.jpg?fit=840%2C597&ssl = 1 "завантаження =" ледачий "ширина =" 840 "висота =" 597 "alt =" Салат з кіноа "data-id =" 9266 "data-full-url =" https://www.lacocinadeenloqui.com/wp - content/uploads/2016/06/Quinoa-salad-22.jpg "data-link =" https://www.lacocinadeenloqui.com/quinoa-e салат/quinoa- салат-22/"data -recalc-dims =" 1 "data-lazy-srcset =" https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp-content/uploads/2016/06/Eladas-de-quinoa-22.jpg? Resize = 1024% 2C728 & ssl = 1 1024w, https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp-content/uploads/2016/06/Eladas-de-quinoa-22.jpg?resize=300% 2C213 & ssl = 1 300w, https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp-content/uploads/2016/06/E Salad-de-quinoa-22.jpg? Resize = 768% 2C546 & ssl = 1 768w, https: //i2.wp.com/www.lacocinadeenlo qui.com/wp-content/uploads/2016/06/Ebada-de-quinoa-22.jpg?resize=1200%2C853&ssl=1 1200w, https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp -content/uploads/2016/06/Salad-de-quinoa-22.jpg? w = 1920 & ssl = 1 1920w, https://i2.wp.com/www.lacocinadeenloqui.com/wp-content/uploads/ 2016/06/Салат з кіноа-22.jpg? W = 1680 & ssl = 1 1680w "data-lazy-sizes =" (макс. Ширина: 709px) 85вв, (макс. Ширина: 909px) 67вв, (макс.: 1362px) 62vw, 840px "data-lazy- srcset =" data: image/gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP /// yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 "> Салат з кіноа

  • Салат Капрезе
  • Є ще ті, хто вважає, що салат сумний, що він еквівалентний тарілці салату з невеликою кількістю солі, олії та оцту, що теж дуже смачно, але якщо ви їсте його щодня, це досить нудно і сумно, так. Але це те, що салат - це набагато більше: це колір, це аромат, це радість, це різні фактури ... Стань коханцею салатів, як я, бо ти їм дуже сподобаєшся.

    Ще одна річ, яку я люблю, - це те, що вони ідеально підходять для того, щоб скористатися будь-якою дрібницею, яку ми маємо в холодильнику. Кухня використання дуже важлива, ми не можемо викидати їжу, тому, якщо у вас є залишок консервної банки тунця, або кілька варених бобових, або половина моркви, що залишилася від рагу, ви можете покласти все це в салат і приготувати більшість з них. Ви вже знаєте, що в La Cocina de Enloqui ми нічого не викидаємо! Я запрошую вас зробити те саме і спробувати максимально використати всі ці залишки.

    А тепер так, ми збираємось приготувати цей смачний салат з морепродуктів з рожевим соусом.

    Інгредієнти для 4 осіб

    • Половина салату айсберг
    • 200 грам очищених креветок
    • 200 грамів сурімі
    • 1 банка кукурудзи
    • 2 банки натурального тунця
    • 2 яйця, зварені круто, подрібнені (за бажанням)
    • Рожевий соус
    • Кілька паростків квасолі (за бажанням)

    Опрацювання

    Поставте воду в каструлю для нагрівання. Коли почне закипати, додайте очищені креветки і трохи солі. Через кілька хвилин вони будуть готові, ви це знатимете, бо вони починають плавати у воді.

    Поки креветки готуються, мийте і подрібнюйте салат дуже дрібно. Також наріжте сурімі скибочками і вилийте у велику миску разом із салатом.

    Після приготування креветок злийте і додайте в миску, де ви змішуєте всі інгредієнти.

    Додайте решту інгредієнтів: кукурудзу, тунець і навіть, якщо хочете, можете покласти подрібнені круто зварені яйця.

    Зараз саме час покласти рожевий соус. У мене його не було вдома, тому я змішав трохи майонезу з домішкою кетчупу, дуже добре перемішав і вуаля, у вас вже є дуже швидкий рожевий соус.

    Додайте в миску, де ви змішуєте всі інгредієнти, і перемішуйте, поки соус повністю не інтегрується.

    Віднесіть його в холодильник і дайте йому охолонути кілька годин, поки не настане час виносити його на стіл. Ідеально готувати напередодні, тому салат буде дуже холодним, а аромати всіх інгредієнтів будуть ідеально змішані.

    Коли настав час подавати, викладіть у різнокольоровий посуд і прикрасьте паличками сурімі та паростками квасолі. Інший варіант - зарезервувати круто зварені яйця і прикрасити ними теж.

    Сподіваюся, вам запропонують приготувати цей смачний салат з морепродуктів та рожевий соус та показати результат, позначивши нас у соціальних мережах. Я з радістю відповім на будь-які запитання чи коментарі, які ви хочете нам залишити.

    Насолоджуйтесь і до наступного разу Cocinitas!