Ми готуємо дуже простий, смачний і поживний салат, яким ми можемо насолоджуватися протягом року, хоча влітку помідори весь сезон, тому салат буде ще смачнішим.
Харчова інформація
Поріжте помідор більш-менш товстими скибочками і помістіть їх у джерело.
Тепер вставте між помідорами кілька яєць моцарели.
Додайте трохи добре промитого листя свіжого базиліка, приправте і приправте оливковою олією та кількома краплями бальзамічного оцту.
Перед подачею зарезервуйте в холодильнику.
Ви можете отримати більш повноцінний і поживний салат, якщо додати в олію кілька пластівців тунця вентриска. Кілька оливок також чудово поєднуються з цим салатом.
Загалом, салати - це низькокалорійні страви, де олія з заправки (або інший жир, наприклад, майонез або різні соуси) є єдиним жирним інгредієнтом, а отже, тим, що збагачує страву калоріями.
Помідор - це овоч, багатий вітамінами, мінералами та іншими речовинами з антиоксидантними функціями в нашому організмі, наприклад лікопін, який є пігментом, який надає йому червоний колір.
Сир моцарела доповнює смак томата і забезпечує поживні речовини, такі як вітаміни B1, B2 і A, а також такі мінерали, як кальцій і фосфор, які мають велике значення для організму.
Факти харчування моцарелли: