Приготування хорошого салату не є складним, але ви повинні знати, які продукти поєднувати, щоб вийшло насичене і поживне блюдо.

сардин

Інгредієнти для мінуса 2 Більше людей

  • 1 банка сардин на рослинній або оливковій олії
  • 1 пакет свіжого паростка салату
  • 1 ніжний лук-цибулю
  • 1помідор для салату
  • 1варене яйце
  • 1 банка оливки
  • 1лимон
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль за смаком
  • Оцет за смаком

Повний рецепт

З приходом тепла приготування салатів дуже поширене. Вони люблять холодну їжу, яка не надто важка, в цей час вони, як правило, їдять більше холодних фруктів і овочів, таких як гаспачо або сальморехо. Салати можна готувати майже з усіма інгредієнтами, про які ви думаєте. Сьогодні ми готуємо смачний салат з сардини.

Сардина - це дуже корисна блакитна риба, вона містить багато вітамінів і дуже поживна. Допомагає зменшити рівень холестерину та тригліцеридів завдяки здоровому та збалансованому харчуванню.

Приготування салату з сардин

Перш за все, давайте зварити яйце що займає найдовше. Використовуйте невелику каструлю і залийте її водою, поставте каструлю на вогонь при максимальній температурі, щоб вода почала закипати. Як тільки яйце закипить, додайте його у воду на 8 хвилин. Через цей час дістаньте і дайте охолонути.

Щоб зробити салат використовувати велику миску або салатник, якщо салат з пакетика, його вже промивають, якщо це не так, дуже важливо, щоб ви добре вимили його листя, більшу частину часу вони зазвичай несуть комах або залишки землі.

Покладіть у миску порізані та промиті листя салату. Додайте оливки, промитий і порізаний помідор, зелену цибулю також миють і розколюють.

Вичавити лимонний сік поверх інгредієнтів. Відкрийте банку сардин, Якщо для салату з сардини ви вибрали трохи рослинної олії, добре злийте їх. Якщо ви вибрали кілька сардин в оливковій олії, ви можете додати це масло до решти інгредієнтів салату.

Очистіть яйце від шкірки і розбийте його як вам більше подобається, хороший фокус - це нарізати його скибочками. Додайте його до решти інгредієнтів. І нарешті, додайте сіль, оцет та олію на свій смак.

Це ідеальний рецепт харчуватися здорово в ці спекотні дні. Крім того, якщо у вас мало часу, це ідеально і хороший спосіб включити рибу у свої рецепти. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете додати інший вид риби до ваших салатів, наприклад, скумбрії, мельви, черевця або тунця.