Якщо ви шукаєте справді вишуканий салат, ви знаходитесь у правильному рецепті. Аромат солодкого соусу з іншими елементами непереборний. До того ж це салат зі шпинату з медово-гірчичним соусом це дуже швидко, легко і перш за все поживно.

соусом

Інгредієнти на 2 людини

  • Свіжий шпинат - 150 грам
  • Козячий сир - 50 грам
  • Бекон соломкою - 50 грам
  • Волоські горіхи
  • Мед
  • Жовта гірчиця
  • Бальзамічний оцет
  • Сіль
  • Оливкова олія

Як скласти рецепт салату зі шпинату з медово-гірчичним соусом

  1. Перше, що ми зробимо, це порізати бекон і обсмажити його.
  2. Пізніше ми приготуємо медово-гірчичний соус, щоб заправити наш салат. Для цього ми змішуємо мед, гірчицю, бальзамічний оцет і сіль і поступово додаємо олію, рухаючись паличкою, щоб вона емульгувала.
  3. Ми додаємо в нашу миску шпинат, щіпку солі, смажений бекон, козячий сир і купаємо салат з насиченим медом і гірчичним соусом, який ми щойно приготували. Добре розмішуємо і готові до вживання!

Примітки та поради

Медово-гірчичний соус можна робити різними способами. Ви можете додати бальзамічний оцет чи ні, але з цієї нагоди, оскільки це основна страва салату, ми воліли додавати його. А ти як робиш цей соус?