Гарна погода змушує нас бажати більшого. Вони корисні для відстеження калорій, але вони також можуть бути смачними та забезпечити велику харчову цінність, якщо ми введемо правильні інгредієнти

дієти

На відміну від того, що може здатися, салати не тільки добре піклуються про дієту, але і з правильними інгредієнтами вони можуть одночасно мати високу харчову цінність. А також, ми можемо зробити їх смачними.

Користь від вживання салатів більша, ніж ми думаємо, і не тільки тому, що вони низькокалорійні. Показано, що люди, які регулярно їдять салати, мають, наприклад, підвищений рівень вітамінів С і Е, а також фолієвої кислоти. З іншого боку, недавнє дослідження Університету Пердю, штат Індіана, щойно виявило, що додавання варених яєць та овочів може зменшити ризик раку та зменшити проблеми з холестерином.

Виключаючи всі варіанти салатів з будь-якими видами гіперкалорійних соусів або з такими інгредієнтами, як бекон, ми маємо багато варіантів приготування гіперсанських страв, крім широко розповсюджених салатів з макаронних виробів, курки чи рису. Ми пропонуємо вам декілька інгредієнтів, щоб внести трохи різноманітності у ваші зелені страви. Звичайно, в кожну з них можна додавати та видаляти інгредієнти на свій смак.

Салат з морепродуктів

Поживні властивості молюсків добре відомі: білки, амінокислоти та низький вміст жиру. Це правда, що це робить блюдо дорожчим, і з бюджетних причин воно може бути непридатним для кожного дня, але одного дня ми можемо зробити дуже послідовний салат з таких продуктів, як краб, гребінці, креветки або омари. Вони чудово поєднуються на смаку з основою з шпинату, баранячого салату та кількох дотиків свіжого естрагону, селери, цибулі-порею та стиглих помідорів. І замість соусу, звичайно, вінегрет. Звичайно, майте на увазі, що деякі молюски мають більшу кількість холестерину, тому, якщо у вас, як правило, підвищений вміст, не зловживайте цими продуктами, зокрема.

Салат з фруктами

Ідеально підходить для літа, свіжий і з високим вмістом клітковини, води та вітамінів. Не забуваємо, що його антиоксиданти допомагають затримати старіння шкіри. Якщо ми спробуємо включити ті, що містять менше цукру, у нас буде дуже корисний салат. Наприклад, чудовим варіантом може стати салат з салату, яблука та волоських горіхів. Полуниця, персики або апельсини - це фрукти, які ви також можете додати разом з іншими інгредієнтами, такими як свіжий сир, насіння гірчиці або помідори черрі.

Грецький салат

Дуже простий у приготуванні та смачний: сир фета, огірок, помідори черрі, червоні оливки та трохи лимона, орегано, сіль та мелений перець. Все заправлено оливковою олією. Це не може бути більш типовим для середземноморської дієти.

Салат з лободою

Кіноа - дуже повноцінна і легкозасвоювана їжа. Оскільки він не містить глютену, він також підходить для целіакії. Ми можемо приготувати смачний салат на основі лободи, додавши інші продукти, такі як цибуля, мандарини або апельсини, подрібнений салат, помідор, кріп, огірок та навіть інші бобові. З невеликою кількістю лимона, оливкової олії та солі ви отримаєте вишуканий салат.