Сільське господарство

  • Новини/Оголошення
  • Головна сторінка
  • Рослинництво
  • Тваринництво
  • Контакти
  • Посилання

Думки та звіти EFSA

Національне дослідження дієтичного харчування дітей на Кіпрі

Проект CY 2014-2017-Lot2 - це Національне дієтичне дослідження, яке проводиться на Кіпрі. Проект фінансувався через Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) в рамках "Меню проекту ЄС".

господарства

Метою опитування було зібрати дані про споживання їжі, використовуючи гармонізовану методологію для дітей на Кіпрі у віці 0-9 років (немовлята у віці 0-11 місяців, малюки у віці 12-35 місяців та діти у віці 3-9 років). В опитуванні взяли участь 300 учасників для кожної вікової групи.

Учасники опитування були відібрані за списками приватних педіатрів та державних лікарень (немовлят та немовлят), дошкільних закладів та початкових шкіл (старші діти). Метод відбору учасників забезпечував контроль за 25% учасників з кожної категорії протягом кожного сезону, а також враховували мінливість сезонного споживання їжі.

Навчений персонал пояснив батькам та опікунам, як можна детально фіксувати спожиту їжу. Для визначення розмірів порцій батькам були надані електронні ваги та допоміжна книжка з картинками. Частоту споживання їжі реєстрували за допомогою короткої анкети. Опитування також фіксувало інформацію про вагу, зріст.

Дані про споживання їжі були записані в програмне забезпечення "Грецька дієта", а також закодовані відповідно до класифікації FoodEx2, так що вони будуть включені до Комплексної бази даних споживання їжі в Європі EFSA.

Результати опитування доступні на веб-сайті EFSA.