Члени цього релігійного ордену дожили до 70 років у середні віки, приблизно на 35 років довше, ніж у середньому їх однолітки.

Пов’язані новини

Секрет довголіття тамплієрів полягав у сувора дієта Y увага до гігієни. З цими здоровими звичаями члени цього релігійного ордену вони дожили до 70 років у середньовіччі, приблизно на 35 років старший за середнього рівня своїх однолітків, які жили від 25 до 40 років. Його довголіття було однією із загадок, що супроводжували Орден бідних лицарів Христа та храму Соломона, також називається Орден Храму, більш відомий як Тамплієри, заснований в 1119 році в Єрусалимі аристократичними французами Уго де Пейнс, з метою захисту багатьох паломників, які приїхали з усієї Європи, щоб відвідати святі місця. Він був офіційно схвалений католицькою церквою в 1129 році, і його успіх тісно пов'язаний з хрестовими походами .

секрет

Серед правил ордену була особлива дієта, яка пояснювала б виняткове довголіття тамплієрів: мало м’яса, багато бобових, риби та свіжих фруктів, крім гігієни за столом. «Пояснення полягає в позитивному впливі на флору кишечника завдяки цій дієті, яка була здоровішою, ніж зазвичай їли в середні віки. Це було б природним джерелом пробіотиків, що має позитивні ефекти та захищає шлунково-кишкову флору. На це вказував Франческо Франчески, директор відділення невідкладної медицини поліклініки Джемеллі в Римі та автор, разом із трьома іншими колегами, дослідження «Дієта лицарів-тамплієрів: їх секрет довголіття». Дослідження, опубліковане в міжнародному науковому журналі "Захворювання органів травлення та печінки", було проведено з документами того часу, які підкреслюють, як ці монахи-солдати їли інакше, ніж зазвичай на той час.

У середні віки їжа була багата жирами та калоріями, Багато м’яса споживали в найбагатших класах, і подагра була однією з найпоширеніших хвороб, як і ожиріння, яке було символом багатства і багатства. Дослідження вказує, що діабет також був поширеним явищем, тоді як рівень холестерину та тригліцеридів був дуже високим. Ця класична дієта була благодатним грунтом для розвитку серцево-судинних захворювань та пухлин. На відміну від цих харчових звичаїв, «дієта тамплієрів була дуже сучасною, можна вважати прелюдією до середземноморської дієти, і вона боролася з найпоширенішими на той час хворобами ", - говорить доктор Франчески, який пропонує деталі цієї дієти:" Маленьке м'ясо (два рази на тиждень); багато бобових культур, які сьогодні вживають рідко, незважаючи на потужний пробіотик; риба була дуже поширеною, і воду пили з апельсиновим соком, щоб збагатити антибактеріальне навантаження. До вина з високим вмістом раціону вони додали м’якоть алое - рослину, наділену антисептичними та фунгіцидними діями, дуже корисну в країнах із жарким кліматом пустелі ».

Гігієна

Окрім суворих правил щодо їжі, тамплієри також дотримувались жорстких правил поведінки, які дотримувались, щоб запобігти поширенню інфекцій. Була обов’язковою Мийте руки перед їжею, трапезна завжди повинна бути чистою і в хорошому стані, як і скатертини. Орден забороняв полювання і, зважаючи на значення, яке він надавав рибі, вони також присвятили її розведенню, будучи їжею, дуже присутнім у їх раціоні, крім оливкової олії, свіжих фруктів та молюсків, цінуваних за їх антиоксидантну дію.

Лицарі-тамплієри поширилися по всій Європі з укріпленнями у Святій Землі та по всьому Середземному морю. Вони побудували численні церкви, всі в стилі єрусалимської, і завжди називали їх "храмами". З роками їм вдалося накопичити величезні багатства, ставши економічною та політичною силою, сце підозріло до європейських государів. Таким чином, розгорнулася хвиля репресій, яка призвела до конфіскації їх активів, а у Франції - до проведення судових процесів (1307-1314). Багатьох заарештували та засудили до тортур та спалення. У списку звинувачень проти тамплієрів з'явилося більше сотні звинувачень, включаючи ідолопоклонство. Папа Климент V, під тиском французького Філіпа IV, зляканий владою тамплієрів, розпустив Орден.

Багато таємниць завжди оточувало цей Орден. Тепер, під час вивчення чотирьох італійських лікарів, один із них з'ясований: дієта та їх звичаї, включаючи гігієну, були б поясненням надзвичайне довголіття тамплієрів. Висновок дослідження робить висновок, що гасло "вчитися в минулому" ніколи не було доречнішим.

Більшість читають на ABC
Які найвидатніші школи в Іспанії?

Це освітні центри, які найкраще готують своїх учнів до конкурентного майбутнього