У наш час колаген є досить модним, ми скрізь чуємо, що ми приймаємо якомога більше його в свій організм або споживаємо продукти, що сприяють його виробленню. Це робить наше волосся і шкіру красивішими, і з її допомогою ми можемо зберегти свою молодість на довший період часу.
Це справді так вражає, або це просто модна хвиля?
Мате Саш, біолог-дослідник з Угорщини Scitec, пояснив, що саме відбувається з колагеном, наскільки він нам потрібен і як його варто споживати, як організм може його виробляти.
В організмі міститься багато колагену, але через деякий час ми його витрачаємо, тому нам потрібно поповнення. Після 25 років запас колагену починає вичерпуватися, через що ми зморщуємось, шкіра стоншується, а структура волосся погіршується. Цей тип білка нам потрібен, якщо ми хочемо надовго залишатися молодими.
“Колаген не може переробляти організм людини. Але так звана гідролізована, тобто попередньо переварена версія, поглинається. Наскільки нам відомо, оральний колаген є найбільш ефективним з точки зору всмоктування.
Раніше я говорив, що якщо жінка жадає стягнутої шкіри, це не заважає регулярно робити вправи.
І якщо хтось тренується, варто захистити суглоби, або якщо ви поранені, вам потрібно регенерувати за допомогою колагену », - каже фахівець.
Залежно від статури рекомендується вживати 6-10 грамів колагену на день.
В організмі людини існують мільйони видів білків, найпоширенішим з яких є колаген.
Цікаво, що міцність колагену на розрив вища, ніж міцності сталевого дроту. Це значно полегшує уявлення, наскільки важлива гнучкість сполучної тканини.
Це дуже важливо не тільки для шкіри, але і для очей, сухожиль, кісток та хрящів.
Важливо надходити в організм достатньо вітаміну С, оскільки без нього не виробляється колаген. Їжте якомога більше поживних речовин, багатих антиоксидантами, їжте багато овочів та фруктів, випивайте чашку зеленого чаю щодня.
Риба - найкраще джерело колагену, їжте його регулярно.
- Протиотрута від раку і секрет вічної молодості - Корисні думки
- 7 таємниць вічної молоді - Посібник із охорони здоров’я
- 10 ознак того, що настав час для детоксикації - Керівництво з охорони здоров’я
- Коричневий жир - секрет схуднення
- Секрет квасолі чилі полягає у приправі та часі приготування - Рецепти соленого перцю