Бувають дні, коли нам потрібно зробити щось швидке на обід або вечерю, яке готується так само швидко, як і з’їсти, але навіть незважаючи на це, нам не потрібно обходитися без здорової та смачної їжі, і для цього існує безліч варіантів, наприклад, це Сендвіч з лососем, огірком і гірчицею рецептом якого ми ділимося з вами нижче, хоча, бачачи його, безперечно, вам потрібно ще кілька пояснень.

лососем огірком

Щоб зробити його здоровим та поживним, спробуйте вибрати хороший хліб із цільної пшениці, це може бути німецький стиль, або інший з пухнастішою крихтою, це може бути житнє, спельта або інше харчове цільне пшеничне борошно. Решта інгредієнтів доступні, їх легко знайти, але будьте обережні, щоб сирний спред та гірчиця не мали списку інгредієнтів із надлишком цукру та доданих жирів. І ще трохи сказати, візьміть до відома рецепт копчений бутерброд з лососем з огірком і гірчицею адже крім того, що він багатий, він може вирішити вас від сніданку до вечері.

Інгредієнти (на особу)

  • 2 скибочки цільнозернового житнього хліба
  • 1 ст. Ложка вершково-сирного спред
  • 8-10 дуже тонких скибочок огірка
  • 3-4 скибочки копченого лосося
  • 1 ст ложка гірчиці
  • трохи листя салату
  • кілька стеблинок свіжого кропу.

Опрацювання

Підготуйте всі інгредієнти на робочому столі перед початком роботи, враховуючи, що кількість у столових ложках вершкового сиру та гірчиці є показовою, просто візьміть необхідну кількість з банки, щоб намазати його на хліб.

Спочатку намажте основний скибочку хліба вершковим сиром, покладіть на нього дрібно нарізані скибочки огірка після гарного промивання овоча, якщо його вживати разом зі шкірою, він повинен бути органічним.

На огірок покладіть скибочки копченого лосося, трохи гірчиці (хоча її також можна покласти на скибочку хліба, що покриває сендвіч), кілька дуже свіжих і хрустких листя салату та кілька стебел свіжого кропу.

Закрийте бутерброд скибочкою хліба зверху, який за бажанням ви можете також намазати вершковим сиром, хоча це не потрібно, це дуже соковитий і свіжий бутерброд.

Оздоблення та презентація

Схід бутерброд з лососем Вам не потрібна будь-яка презентація, більше, ніж ваша послуга на тарілці та бажання насолодитися нею. смачного!

Скорочення
c/s = ложка для супу
c/p = Десертна ложка
c/c = кавова ложка
c/n = необхідна кількість