- Біг
- 5 кілометрів
- 10 кілометрів
- Півмарафон
- Марафон
- Регенерація
- Біг по пересіченій місцевості
- Триатлон
- Фітнес
- Вагітна
- Спосіб життя
- Новачки
- Харчування
- Спортивне харчування
- Рецепти
- Натхнення
- Ми мотивуємо одне одного
- Звіт про змагання
- Шафа для одягу
- Softybag
- Фрей Сейн, що працює
- Плани тренувань
- Магазин
- Блог
- Все про біг для жінок
- Я просто біжу
- Одержувач
- Біг Барат
- На барвистих дорогах гір
- Уроки бігу
- Ультравало
Текст: Лілла Чанакі, Орсоля Чаба 25.01.2020 | Оновлено: 26.01.2020 | |
Istock | Банани, макарони та овес - улюблені інгредієнти бігунів, і їх часто можна зустріти при застосуванні вуглеводів.
Всі три є легкозасвоюваними джерелами вуглеводів, і всі вони можуть мати низький вміст жиру. "Вони містять відносно велику кількість мінералів та вітамінів, які особливо важливі для хороших спортивних результатів", - говорить Лілла Чанакі, експерт з питань харчування у нашому журналі. Давайте подивимось, які улюблені настільки корисні та коли їх слід споживати порівняно з часом тренувань.
Що в середині?
• Вівсяна каша, крім легкозасвоюваних вуглеводів, містить певний тип клітковини, бета-глюкан. Це сприяє зниженню рівня ЛПНЩ, так званого `` поганого '' холестерину, в організмі, і дослідження показали, що це також може зменшити шанси розвитку інфекцій верхніх дихальних шляхів.
• З вітамінів він переважно багатий на вітаміни групи В: здебільшого він містить вітаміни В1, В6, В7. В6 є коферментом багатьох ферментів і відіграє важливу роль у метаболізмі. Це важливо для синтезу гемоглобіну, а отже, і для транспорту кисню всередині організму. Вітамін В1, якого багато в овесі, також відіграє важливу роль в обміні речовин, зокрема в обміні вуглеводів, а також у більшій кількості міститься в інших злаках.
• Мінерали включають цинк, магній, марганець та фосфор. Магній впливає на нормальне функціонування м’язової та нервової систем, і дослідження навіть показали кореляцію з функціонуванням імунної системи. Він також відіграє певну роль у метаболічних процесах, але для бігунів найважливішим є його вплив на вже згадану опорно-рухову систему. Більша кількість бігунів може відчути значне збільшення потреби в магнію в результаті активних вправ. Залежно від дієти, рівня фізичної підготовки та багатьох інших факторів, потреба спортсмена у витривалості в магнію сягає потреби вагітної жінки! Марганець відіграє важливу роль у вуглеводному та жировому обміні, а також у синтезі білка, але він також важливий для здоров'я кісток та формування сполучної тканини.