Середземноморська дієта чудова як для тіла, так і для душі, підвищує якість життя людей, згідно з недавнім дослідженням. Згідно з дослідженням, багаті нафтою середземноморські продукти, такі як риба, морепродукти тощо. вони покращують наше загальне самопочуття.

Джерело: Університет Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія, Університет Наварри, Іспанія

Найважливіші елементи середземноморської дієти: багато фруктів, овочів, бобових, риби, оливкової олії, олійних культур. Ці продукти можуть зменшити частоту хронічних захворювань. У регіонах Землі, де люди споживають ці продукти, рівень смертності нижчий.

Поки що дослідникам незрозуміло, як середземноморська дієта може поліпшити фізичну та психічну форму. Згідно з новими пірамідами харчування, у нашому щоденному раціоні не повинно бути нестачі овочів, фруктів, круп і щонайменше 2 літрів води. Він також містить нежирне м’ясо, яйця, рибу та невелику кількість вина. У верхній частині піраміди харчування лежать цукор, солодощі, тістечка, солодкі безалкогольні напої, які слід вживати нечасто лише в невеликих кількостях.

фізичне

У 4-річному дослідженні дослідники вивчили харчові звички в цілому 11 000 студентів коледжів. Встановлено, що сприятливий вплив середземноморської дієти проявляється в молодому віці, покращуючи якість життя та психічний та фізичний стан.

Заслужено всесвітньо відома італійська та французька кухня вважається найкращою у світі, оскільки це середземноморська кухня, яку не може перевершити кухня жодної нації чи регіону. Нам потрібно багато чому навчитися у них, тому що в цьому вони є вчителями світу.