Вибирайте стійку рибу

Квітень МОЖЕ

  • Риба з: зябровими сітками тощо; волосіні та гачки; гаманці та підняті сітки
  • Риба в: Атлантиці та Середземномор’ї

Pagellus spp.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: Rastras
  • Риба в: Атлантика

Ruditapes decussatus
Venerupis pullastra, Ruditapes philippinarum

Молюски містять один із найнижчих рівнів жиру серед усіх молюсків, зокрема, від 0,5 до 2% його складу, а також вони забезпечують 47 калорій на 100 грам їстівної порції

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: сітчастими та піднятими сітками
  • Риба в: Атлантика

Engraulis encrasicolus

Кантабрійська хамса ловиться лише протягом місяців лютого - червня; тоді як з Аргентини, Чилі та Перу ловлять рибу протягом усього року.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: волосінь та гачки, горщики та пастки
  • Риба в: Атлантиці та Середземномор’ї

Thunnus thynnus

Риболовля на блакитного тунця в Середземномор'ї рукою та гачками ведеться до червня, оскільки в липні вони закривають рот, коли нерестяться, і перестають їсти.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: Вудилища та гачки, зяброві сітки тощо
  • Риба в: Атлантиці та Середземномор’ї

Thunnus alalunga

Баніто з півночі багатьма людьми вважається найсмачнішою рибою, і це дозволяє готувати більше всіх, хто заселяє море.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: Вудки та гачки, зяброві сітки та подібні, горщики та пастки
  • Риба в: Середземномор'я

Сардинський сардинський

Це середземноморський тунець, і, незважаючи на свою назву, він не з родини тунців і навіть не пов’язаний з тунцем.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: сітчастими сітками та волоченими сітками, волосінями та гачками
  • Риба в: Атлантика
Див. Рекомендований рецепт

Скомбер скомбрус

Взимку скумбрія залишається на морському дні без годівлі, але коли наближається гарна погода, вона зазвичай збирається в дуже численних школах, що піднімаються на поверхню.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: зябровими сітками, волосінями та гачками
  • Риба в: Середземномор'я

Sparus aurata

Морський лящ харчується молюсками, які викопує з піску або грязі завдяки своєму потужному хвосту і кладе їх у рот. Своїми міцними зубами він ламає черепашки і з’їдає молюска.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: зябровими сітками тощо, волосінями та гачками
  • Риба в: Атлантиці та Середземномор’ї
Див. Рекомендований рецепт

Scorpaena scrofa

Однією з його основних характеристик є безліч отруйних колючок, які він розподілив по своїй голові та плавниках, що небезпечно навіть тоді, коли риба загинула.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: зябровими сітками тощо, волосінями та гачками
  • Риба в: Атлантиці та Середземномор’ї
Див. Рекомендований рецепт

Solea solea

Він здатний змінювати колір відповідно до свого оточення. Їх шкіра, як правило, набуває піщаних тонів, поєднуючись із камінням та піском, і залишається непоміченою, щоб захищатись від хижаків та переслідувати свою здобич.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: зябровими мережами тощо, волосінями та гачками, гаманцями та піднятими сітками
  • Риба в: Середземномор'я
Див. Рекомендований рецепт

Coryphaena hippurus

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: зябровими мережами тощо
  • Риба в: Атлантика
Див. Рекомендований рецепт

Labrus bergylta

Вони живуть сховані в невеликих печерах, їм подобається займати щілини між скелями, оточені водоростями, і вони виходять лише шукати їжу, завжди роблячи короткі поїздки.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: Аквакультура
  • Риба в: Атлантика
Див. Рекомендований рецепт

Mytilus spp.

Мідія фільтрує велику кількість води, щоб прогодуватися. За підрахунками, він може перекачувати до восьми літрів води на годину.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: сітчастими та піднятими сітками, волосінями та гачками, зябровими сітками, пастками та пастками тощо
  • Риба в: Атлантика

Auxis spp.

Його м’ясо має високий вміст білка та вітамінів, з низьким вмістом жиру та вуглеводів.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: волосінь та гачки
  • Риба в: Атлантика

Merluccius merluccius

Це риба, яка любить жити на морському дні, особливо каламутному, і може сягати глибини до 1000 метрів, хоча їй доводиться рухатися на поверхню, щоб прогодуватися.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: Молюсками
  • Риба в: Атлантика

Solen marginatus

Ці молюски живуть поховані в піщаному дні; їх можна дуже швидко поховати, і якщо вони помітять небезпеку, вони запускають струмені води, що дозволяє їм рухатись.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: зябровими мережами тощо
  • Риба в: Середземномор'я

Pagrus pagrus

Він живе на узбережжі в піщаному та кам'яному дні. Живе від 20 до 40 метрів глибиною, хоча може досягати 250 метрів. Взимку зазвичай віддаляється в глибші води.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба за допомогою: волосіні та гачки, зяброві сітки тощо
  • Риба в: Атлантиці та Середземномор’ї
Див. Рекомендований рецепт

Зевс Фабер

Риба Сан-Педро дуже присутня в морях світу, від Середземного до Чорного моря, проходячи через східну Атлантику, Нову Зеландію, Австралію чи Японію. Отже, в Іспанії його можна зустріти під різними назвами від одного кінця півострова до іншого.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: зябровими сітками тощо, волосінями та гачками
  • Риба в: Середземномор'я
Див. Рекомендований рецепт

Серіола думерілі

Це дуже бойова риба, оскільки вона має велику потужність, велику швидкість і робить швидкі зміни в глибині, коли відчуває загрозу.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: Пастки та пастки
  • Риба в: Атлантиці та Середземномор’ї
Див. Рекомендований рецепт

Восьминіг вульгарний

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: Вудилища та гачки, зяброві сітки тощо
  • Риба в: Атлантика

Lophius piscatorius

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: зябровими мережами тощо
  • Риба в: Атлантиці та Середземномор’ї
Див. Рекомендований рецепт

Mullus spp.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: сітчастими та піднятими сітками
  • Риба в: Атлантиці та Середземномор’ї
Див. Рекомендований рецепт

Сардина пільчардус

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: зябровими сітками тощо, волосінями та гачками
  • Риба в: Атлантиці та Середземномор’ї

Diplodus sargus

Це підозріла і швидка тварина. Зазвичай його годують першим метром води. Його м’ясо високо цінується за смакові якості, оскільки воно в основному харчується молюсками та молюсками, переважно мідіями, морськими їжаками та молюсками.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC

  • Риба з: Пастки та пастки, зяброві сітки тощо
  • Риба в: Атлантиці та Середземномор’ї
Див. Рекомендований рецепт

Sepia officinalis

У каракатиць великий плавник, який оточує все їх тіло і яким вони дуже ефективно користуються, щоб плавати майже постійно. Однак, коли потрібен швидкий рух, вони можуть з силою витіснити воду і рухатися реактивним рухом. Сепія може змінювати свій колір залежно від навколишнього середовища.

  • Січня
  • ЛЮТИЙ
  • МОРЕ
  • Квітень
  • МОЖЕ
  • ЧЕРВЕНЬ
  • ЛІПЕНЬ
  • СЕРПЕНЬ
  • SEP
  • ЖОВТ
  • НОВ
  • DEC