Портал здоров'я Домашні сезонні овочі, ідеально підходять для схуднення восени

овочі

Осінь дає нам перерву після святкового виру, і ми можемо скористатися нею, щоб скинути ті кілограми, які ми набираємо влітку. Найкращий спосіб зробити це, включивши в свій раціон сезонні овочі.

Багато з них мають високу харчову цінність, сечогінні та дренуючі властивості та велику ситну здатність, що допоможе нам контролювати голод та уникнути перекусів між прийомами їжі. їжте як у сирому, так і у вареному вигляді майже не втрачаючи властивостей, і їх легко поєднувати з іншими продуктами, які також мають властивості схуднення.

Сезонні овочі ідеально підходять для схуднення восени

Якщо ви хочете відновити свій силует і скинути зайві кілограми, які ви принесли з пляжу, ми пропонуємо вам 5 овочів осіннього сезону що додасть вашому раціону харчування:

• Мангольд. Є багатий вітамінами А і С, два потужні антиоксиданти, які борються із вільними радикалами та запобігають клітинному старінню. Вони також містять фолати та мінерали, такі як залізо, магній та калій. Цікавим у мангольді є те, що в них багато клітковини, яка покращує кишковий транзит, діуретичні властивості і дуже мало калорій, що робить їх ідеальними для дієт для схуднення. Додайте їх у свої салати, овочеві соки, бульйони та креми.

• Артишоки. Вони, безперечно, є осінніми зірками, а їх харчові властивості надзвичайні. Крім того, що багатий вітамінами та мінералами, також містять флавоноїди, потужні антиоксиданти, що запобігають запальні процеси. Вони допомагають боротися із затримкою рідини, сечової кислоти, захворюваннями кровоносної системи та суглобів, такими як артрит. Крім того, вони мають сечогінну, дренуючу дію, допомагають усунути жир і створюють тривале відчуття ситості. Смажені або варені - це справжній делікатес.

• Брокколі. Це маленька перлина в овочах, і вона є багатий клітковиною, фолієвою кислотою, кальцієм, магнієм, вітаміном С та бета-каротином, потужні антиоксиданти, що запобігають окисленню та клітинному старінню. Але що робить брокколі особливою, це не тільки її ситна здатність, але і прискорює обмін речовин. Їсти його можна у відварах, кремах і відварювати з невеликою кількістю оливкової олії.

• Гарбуз. Містить вітаміни А і С, а також бета-каротини, головним чином лікопен. Він має сечогінні властивості і завдяки вмісту клітковини допомагає регулювати кишковий транзит. Як і інші овочі, калорійність його дуже низька, тому його можна додавати до будь-якої дієти для контролю ваги.

• Цвітна капуста. Через його високий вміст вітамінів, мінералів та антиоксидантів, його споживання пов'язане з профілактика деяких видів раку і це вважається основним овочем у здоровому харчуванні. Крім того, він має сечогінні та дренуючі властивості та покращує здоров’я органів травлення. Ви можете включати його в креми, супи та як гарнір до м’ясних страв.