Шаруваті помідори та грудочки, смажені на грилі ковбасою
Нашим улюбленим поверненням є ця їжа для барбекю, ми вже здивували цією стравою багатьох наших друзів та знайомих літніми вечорами в Саруді - як це сталося зараз. Ми дещо за веганів, але ми також контрабандируємо трохи ковбаски для барбекю - їжте все, що вам подобається.
Ця страва також дуже підходить для літнього і справжнього грилю в саду, адже приготування можна робити разом - до завдання може бути залучений кожен: можна обвести цибулю, помідори, нарізати скибочками сир або сири, а потім можна шаром це як вам подобається.
Суть у тому, щоб взяти більш високий піднос з алюмінію або зробити себе, якщо ви достатньо кваліфіковані та креативні. У нас Томі це вже вдосконалив - тож він почав складати піддони. Пташенята обводили фіолетову цибулю, помідори, кабачки, а потім різали грудочки так само широко, як помідори. Вони почали вертикально накладати їх на алюмінієві піддони: помідори, грудочки, сир, а потім те ж саме багато разів, поки піддон не заповнився. Підсипте під неї трохи оливки, посипте петрушкою, орегано, базиліком, сіллю і перцем, потім зверху сиром - кожен за смаком.
Якщо ви не любите помідори, ви також можете придбати кабачковий або баклажановий варіант, а на алюмінієвому підношенні, для любителів м’яса, ми також готуємо кілька ковбасок на грилі, що є шедевром вітчизняного - тобто саруді - м'ясокомбінат.
Тим часом ми робимо вражаючі маленькі вуглинки, кидаємо лотки на вуглинку - і ми можемо почати розжарювання, ми можемо випити пива, а тим часом ми стежимо за своїми смаженими овочами, ковбасками.
Коли помідори починають трохи руйнуватися, коли грудочки та овочі починають злипатися, і коли обгорнутий зверху сир починає танути - тоді ми відкриваємо лотки на тарілці, біля нього можна мати ковбасу для барбекю - можна підійдіть до крижаного кислого огірка, і ми вже заклали основу для чудового вечора.