Вони теж це зробили

  • курячих

  • 1 невеликий пакет бекону або тонко нарізаної шинки
  • 1 більше філе курячої грудки
  • крилата спеція
  • сіль
  • перець
  • 2-3 цибулини
  • 1 пасмо полум'яної ковбаси
  • трохи олії

Тонко наріжте курячу грудку, посоліть, поперчіть, відкладіть.

Кладемо скибочки шинки або бекону поруч один з одним, щоб трохи перекрити один одного. Кладемо скибочки курячої грудки поверх бекону, щоб вони також трохи перекривались, і посипаємо їх крилатою спецією.

Ми вирізаємо шматок ковбаси за розміром нашого м’ясного рулету, кладемо на нього і щільно згортаємо.

Якщо залишається невеликий шматочок курячої грудки, ми кладемо цибулю, розрізану на чверті, а м’ясо обвалюємо у форму для запікання, збризкуючи невеликою кількістю олії. Накрийте кришкою і засуньте в гарячу духовку. Випікайте до м’якості приблизно через 30 хвилин.

Після пом’якшення зніміть кришку і випікайте ще 10-15 хвилин, поки гарненько не підрум’яниться.

Вийміть м’ясний рулет, дайте йому охолонути, потім гострим ножем наріжте скибочками пальців і прив’яжіть до шпажки. (Якщо ми відчуваємо потребу, ми все одно можемо на ній спектись.)

Подавати зі смаженою цибулею та картопляним пюре, але він також вміщується в холодних мисках.