Ми починаємо доходити до точки, коли Акос вже їсть майже те саме, що і ми. Ура, бо мені не потрібно готувати два види речей - звичайно, через брак часу та можливостей Акос також отримав органічні дитячі пюре, бо я просто не міг з дітьми приготувати два види. Іноді мій потенціал вичерпувався, і стільки всього траплялося протягом ранку, коли приготування обіду могло зайняти 2-3 години, що я не міг готувати окремо для Акоса. Коли їй виповнився перший рік життя кілька днів тому, ми ставимося до їжі ще більш розкуто і дедалі смачніше. На щастя, апетит також прийшов до нього! Найбільший його фаворит - авокадо, він їсть це багато разів на вечерю, він може з’їсти до 3/4 штуки. Днями я зробив тушковану сочевицю з червоної сочевиці, вона теж чудова на смак. Він вже пробував натуральний пшоняний м’яч, також став улюбленим. Яблучний компот, яблучна крупа без глютену - завжди виграшний сніданок. Вперше він отримав глютен у віці одного року, у вигляді органічного хліба з маком всередині. Він любить лизати крихітні укуси хліба. Пийте грудне молоко і пийте воду.

Аді апетит змінюється зараз, де вона багато їсть, де їсть менше. Прокинувшись вранці, це майже його перше речення, щоб зробити смузі або, як він каже, німим. Зрідка я також готую кашу з яблучним компотом та мигдальним або кешью-маслом. Зараз мій великий улюбленець - це макарони, вареники - він просить мене готувати це кілька разів на тиждень. Окрім смажених овочів, він любить їсти кетчуп, капати лимонний сік на огірки úgy і взагалі любить капати на все лимонний сік. Він також їсть цукерки, але не надто багато, на щастя, навіть не просить. Іноді ми робимо фінікові кульки разом, з’їдаємо пару з них, або спечимо булочки і з’їдаємо одну-дві з них, або робимо гарячий шоколад і п’ємо його вдень.

А потім ось фотографії їжі, яку ми їли з жовтня по грудень, звичайно, всі веганські!

пригоди

Томатні ньоккі (сам магазин ньоккі, а не домашній) з каперсами, листям часнику, огірком

Гострий підсмажений кебаб із седжів, рис з куркумою, часниковий шпинат на пару і лимонно-йогуртовий соус

Овочеве каррі з лимонною кіноа

Смажені ковбаски Сейта з картопляним пюре і часниковим лимонним листковим тістом

Акос: шпинатова каша (без глютену, трохи часнику - він все це з’їв), обід Аді: вершкове томатне рагу з шпинату та коричневого рису

Залишки картопляного пюре із залишками картопляного пюре, цибулевих зерен, часнику та листя лимона, а Ákos бомбардував картину рукою мішка 🙂

Спагетті болоньєзе з овочами та сочевицею (рецепт Джеймі - ми це любимо!)

Гострий підсмажений шашлик Сейта, кукурудзяний рис, брокколі на пару, соус із кунжутного йогурту

Коли мамі не хочеться готувати ... ми замовили суші з огірком та авокадо, або як це називає Аді: tutit! 🙂 Імбиру та васабі він не їв!

Одне з наших різдвяних меню: смажена горіхова горіх, гарбузове пюре, смажена апельсинова брюссельська капуста, рукола та інша зелень

Інше наше різдвяне меню: голубці (тепер ми готували його не з копченим тофу, а з грибами - все одно було дуже смачно)