Споживання кальцію є найважливішим, але також певними вітамінами

Знайте переваги фініків

Переваги їжі відповідно до її кольору

остеопороз Це стан, який послаблює кістки і зменшує щільність кісткової маси через брак мінералів. Ця хвороба може виникнути з 50 років і збільшує шанси отримати перелом.

якщо

Тим, хто страждає на остеопороз, ми рекомендуємо додати в свій раціон такі продукти:

Що їсти, якщо у вас низький рівень хорошого холестерину

Молочні продукти
Вони багаті кальцієм, головним мінералом для зміцнення кісток на будь-якому етапі життя. Ми можемо знайти його в молоці та його похідних (йогурт та сир). Для людей, які не їдять молочних продуктів або продуктів тваринного походження, існують інші варіанти, такі як тофу та соєве молоко (збагачене кальцієм).

Зелена їжа
Шпинат, брокколі, петрушка, салат, авокадо, мангольд та ківі багаті вітаміном К. Це допомагає організму виробляти остеокальцин, який забезпечує адекватну та ефективну мінералізацію кісток, що запобігає переломам та покращує здоров'я кісток. Крім того, деякі, як шпинат та брокколі, забезпечують кальцієм.

Горіхи та насіння
Окрім рослинних жирів, вони містять кальцій. Мигдаль є найбільш рекомендованим у цій групі, хоча волоські горіхи, чіа, лляне насіння, амарант та кунжут також є хорошими альтернативами. Експерт з питань харчування Фернанда Альварадо рекомендує споживання цих препаратів бути помірним через калорії, "щонайбільше 30 грамів на день - це відповідна кількість".

Сухі харалі
Вони забезпечують 3200 міліграмів кальцію на кожні 100 грам. "Щоденна рекомендація становить тисячу міліграмів кальцію. Така чаралей містить 695 міліграм кальцію, тобто вона вносить більше половини добового споживання мінералу. Слід подбати про те, щоб вони не містили жиру, солі або чилі ", - каже Фернанда Альварадо.

Риба і молюски
Ще одна хороша їжа, якщо ви страждаєте остеопороз це морепродукти, наприклад, у 100 грамах сардин є 381 міліграм кальцію. Свіжий тунець, молюски, креветки та креветки є одними з рекомендованих, оскільки вони містять вітамін D, який сприяє кращому засвоєнню кальцію.

Омлет Нікстамаль
На додаток до того, що вони багаті на вітаміни групи В та клітковину, вони забезпечують кальцій, оскільки "процес нікстамалізації означає, що зерна кукурудзи поєднуються з вапном, це різко збільшує внесок зазначеного мінералу. На кожен кіло меленої ніксамалізованої кукурудзи - два кілограми тіста виробляються ", - пояснює експерт.

Дати
Вони дуже солодкі, але якщо їх їсти два рази на день (не перевищувати споживання), вони можуть запобігти остеопороз оскільки вони покращують утворення кісткової тканини завдяки її мінералам.

Вітамін С
Це добре для формування, захисту та відновлення пошкоджень кісток, спричинених дефіцитом мінеральних речовин. Ківі, гуава, ананас та полуниця - одні з фруктів, що містять найбільше вітаміну С.

Сир
Це хороша їжа, якої слід уникати остеопороз оскільки він багатий вітаміном D. "Це діє як клей для кальцію в кістках", вказує Фернанда Альварадо.